活动二
观察食物中含有无机盐
目标:认识食物中含有无机盐。
器材:解剖盘,培养皿,酒精灯,解剖针,干燥的小麦种子等。
步骤:
讨论:
观察食物中含有无机盐
目标:认识食物中含有无机盐。
器材:解剖盘,培养皿,酒精灯,解剖针,干燥的小麦种子等。
步骤:
讨论:
答案：步骤2. 解剖针 火焰 黑 灰白
1. 小麦种子燃烧后产生的灰烬可能是
无机盐
。答案：1. 无机盐
2. 由此推测出，
小麦种子里含有无机盐
。答案：2. 小麦种子里含有无机盐
1. 各种无机盐也是食物中的营养物质。人体中的
无机盐
虽然占体重的比例很小，但是同样具有重要作用。它们不仅参与组成人体的各种结构，还参与维持正常的生命活动
。答案：1. 无机盐 生命活动
2. 水是人体生命活动所需的主要营养物质之一，也是构成人体的重要物质，并在
调节体温
、排泄代谢废物等方面发挥着重要作用。人体主要通过饮食
获得水。答案：2. 调节体温 饮食
1. 下列食物中均富含水的一组是 (
A.蛋黄、芝麻、坚果
B.甘薯、豆类、谷物
C.酸奶、豆油、酱油
D.水果、牛奶、蔬菜
D
)A.蛋黄、芝麻、坚果
B.甘薯、豆类、谷物
C.酸奶、豆油、酱油
D.水果、牛奶、蔬菜
答案：1. D
2. 某校现代分析中心测定，白萝卜中含有人体必需的铁、锌、铜、锰、钒、钴等物质，这些物质对人体的生命活动非常重要，属于(
A.无机盐
B.维生素
C.脂质
D.糖类
A
)A.无机盐
B.维生素
C.脂质
D.糖类
答案：2. A
3. 依据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第十五条，国家优先保证缺碘地区居民的碘盐供应，是为了预防(
A.夜盲症
B.儿童佝偻病
C.缺铁性贫血
D.地方性甲状腺肿
D
)A.夜盲症
B.儿童佝偻病
C.缺铁性贫血
D.地方性甲状腺肿
答案：3. D