第23页

信息发布者：
混合物
a和b(或c和d)
维生素​$\mathrm {A}_{}、$​​$\mathrm {D}_{}$​受热不易分解，
维生素​$\mathrm {B}_{2}、$​​$\mathrm {B}_{12}$​受热易分解
BCD
盐析
不是
证明实验①中析出的沉淀是蛋白质而不是硫酸铵
在盛有鸡蛋清
的试管中滴加
硫酸铜溶液，
取所得沉淀少
许于试管中，
加入足量的蒸
馏水
有沉淀产生，
且沉淀不溶解
蛋白质
上一页 下一页