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蓝
黄
浅绿
味精和水、高锰酸钾和水
物质以分子或离子的形式分散到另一种物质中的过程，叫作物质的溶解
物质溶解后形成均稳定的混合物叫作溶液
食醋、汽水等。
溶液
蔗糖溶解
多种
不一定，高锰酸钾溶液是紫红色的，硫酸铜溶液是蓝色的。
均一
稳定
固体小颗粒
小液滴
相同
相同
均一
不能
稳定
乳化
溶解
乳化形成的是乳浊
液，溶解形成的是溶液
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