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解：​$(1)Q=40\%×10×1.25×4.2×10^6\ \text {J}=2.1×10^7\ \text {J}$​
​$ ∆t=\frac Q{c_{水}m}=\frac {2.1×10^7\ \text{J}}{4.2×10^3\ \text{J/}(\ \text {kg}·℃)×{ 100 }\ \text{kg}}= 50 ℃$​
​$ t=t_0+∆t=30℃+50℃=80℃$​
​$ (2)$​节约能源；无污染

升高
增大
高
增大
搓手可以使手变暖和
空气被压缩温度升高，使棉絮被点燃
通过做功；实质是能量的转化
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