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信息发布者：
主持汇报
汇报实验
设计与方法
汇报实验
数据与分析
汇报结论
与反思
展示实验
记录与图表
提出进一步
研究的问题
食盐溶
液浓度
泡菜汁
在泡菜发酵的不同时间
点随机选取适量泡菜汁
食盐溶液浓度对泡菜中亚硝酸盐浓度有显著影响。在较低的食盐溶液浓度下，
亚硝酸盐浓度较高；随着食盐溶液浓度的增加，亚硝酸盐浓度逐渐降低。
实验设计较为合理，但可增加更多温度梯度，以便更详细地观察浓度的变化。
不同蔬菜种类对亚硝酸盐浓度的影响(合理即可)
(根据各小组的实际情况评价即可)


















新鲜
阳光
消毒
配料
食盐
浸没
密封
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