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第21页

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小苏打

白

可

分解

$2 \mathrm {NaHCO}_3\xlongequal[ ]{∆}\mathrm {Na}_2\mathrm {CO}_3+\mathrm {CO}_2↑+\mathrm {H}_2\mathrm {O}$

$\mathrm {NaHCO}_3+\mathrm {HCl}\xlongequal[ ]{ }\mathrm {NaCl}+\mathrm {H}_2\mathrm {O}+\mathrm {CO}_2↑$

发酵粉

胃酸过多

纯碱

苏打

白色

易

冶金、造纸、纺织印染和洗涤剂生产(合理答案均可)

碱

蓝

红

$\mathrm {Na}_2\mathrm {CO}_3+2\mathrm {HCl}\xlongequal[ ]{ }2 \mathrm {NaCl}+\mathrm {H}_2\mathrm {O}+\mathrm {CO}_2↑$

$\mathrm {Na}_2\mathrm {CO}_3+\mathrm {Ca}(\mathrm {OH)}_2\xlongequal[ ]{ }\mathrm {CaCO}_3↓+2 \mathrm {NaOH}$

$\mathrm {BaCl}_2+\mathrm {Na}_2\mathrm {CO}_3\xlongequal[ ]{ }\mathrm {BaCO}_3↓+2 \mathrm {NaCl}$

向该盐中加入酸溶液，并将反

应生成的气体通入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，则该盐中含有碳酸根(或碳酸氢根)离子