解:$(1)$根据$G=mg,$可得冲锋舟所受重力
$G = 800\ \mathrm {kg}×10\ \mathrm {N/kg} = 8000N$
$(2)$冲锋舟对水平地面的压力$F = G = 8000N$
与地面的接触面积$S = 2\ \mathrm {m^2}$
根据$p=\frac {F}{S},$
可得它对水平地面的压强$p=\frac {8000N}{2\ \mathrm {m^2}} = 4000\ \mathrm {Pa}$
$(3)$已知冲锋舟满载时排开水的质量$m_{排}=1.8×10^3\ \mathrm {kg}$
根据阿基米德原理$F_{浮}=G_{排}=m_{排}g$
可得满载时受到的浮力$F_{浮}=1.8×10^3\ \mathrm {kg}×10\ \mathrm {N/kg} = 1.8×10^4N$