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液化
低于
压缩体积
汽化
热水管
高
液化
汽化
b
冬天，在燃气
灶上炒菜时，火焰熄灭前温度比较高，水蒸气不容易液化，所以“白气”少；火焰熄灭后的一瞬间，锅的上方仍有大量水蒸气，火焰熄灭后温度降低，所以水蒸气发生液化形成了“白气”。故“白气”少的是火焰熄灭前的情景，所以是图b。
上升
液化
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