【解析】:本题考查了人体对外界环境变化的感知以及耳的结构和功能。题干中描述的是某人坐过山车时,虽然闭上眼睛,但仍然能感觉到过山车的翻滚、左右转动以及加速和减速。这些感觉与身体的运动和位置有关,而不是与声音有关。在耳的结构中,前庭和半规管是负责感知身体运动和位置的重要部分。前庭主要感知身体的直线运动,而半规管则主要感知身体的旋转运动。因此,与此有关的结构应该是前庭和半规管。
A. 鼓膜和听小骨主要负责声音的传导,与感知身体运动和位置无关,故A选项错误。
B. 听小骨和耳蜗同样与声音传导和听觉有关,但与感知身体运动和位置无关,故B选项错误。
C. 前庭和半规管正是负责感知身体运动和位置的结构,与题干描述相符,故C选项正确。
D. 半规管与感知身体运动有关,但耳蜗主要负责听觉,与感知身体运动和位置无关,故D选项错误。
【答案】:C