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① 酒爷是一个坚持原则的人。他“每天

要理66个人的头(因为他相信六六大顺)，

少一个不收摊儿，多一个不理”。② 酒爷是一个手艺超群的人。剃好的头“三五天也摸不着头发茬子”。③ 酒爷爱喝酒。“他讲吃不讲穿，喝酒必就菜”。④ 酒爷是一个热爱本职工作的人。“他把理发当作一门真正的手艺”。⑤ 酒爷为人善良，认真负责。“他老幼不欺，从不糊弄和敷衍”。

动作描写。表现了酒爷剃头动作的熟练。

插叙。说明酒爷学艺时师傅的严苛，

交代了酒爷技艺高超的缘由。

都运用了侧面描写。文章第⑦段画线

句通过孩子的笑，从侧面表现了酒爷

喝醉酒时状态的好笑，突出了酒爷不会生活的一面。链接材料通过写孩子的笑，从侧面表现了孔乙己的迂腐，突出了人与人之间的冷漠。