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解说词：武汉过早文化
      镜头里，清晨的武汉街头，热气腾腾的早点摊前，早已排起了长队。这便是武汉人
一天的开始 ——“过早”。
      “过早”，就是吃早餐。在武汉，这不仅是填饱肚子，更是一种刻在骨子里的生活仪
式。你看，那金黄酥脆的热干面，淋上浓郁的芝麻酱，拌匀后香气扑鼻；软糯的豆皮，
外焦里嫩，裹着香菇、肉丁和糯米，一口下去满是满足；还有那鲜辣的面窝、爽滑的
米粉…… 每一样都是武汉人的心头好。
      这种 “过早” 文化，源于武汉 “九省通衢” 的码头历史。过去，码头工人天不亮就要
上工，需要快速补充能量，于是各种方便快捷的小吃应运而生。如今，虽然码头的喧
嚣早已远去，但 “过早” 的习惯却保留了下来。它不仅是武汉人对生活的热爱，更是这
座城市包容、豪爽、充满烟火气的生动写照。
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