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信息发布者：
三
​$ C$​
解​$： (1)$​否，因为合格率是抽样调查的结果，是对总体的估计，并非精确值。
​$(2)$​抽样调查，因为对所有保健食品进行普查成本高、难度大，不现实。
​$(3)$​设这次共抽查了​$ x $​种保健食品，
根据题意得​$ 80\%x = 92 ，$​
解得​$ x = 115 ，$​
所以这次共抽查了​$115$​种保健食品。
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