解:
$(2)12$月$“$每天阅读时间不少于$1h''$的占比为$(1−5\%)=95\%,$
9月“每天阅读时间不少于1h”的占比为$\frac {800−80}{800}$×100%=90%,
(95%−90%)÷90%≈5.56%,
答:估算该地区$2025$年$12$月$“$每天阅读时间不少于$1h''$的八年级学生人数相对于$9$月
的增长率为$5.56\% $。
$(3)$答:该地区出台相关激励措施的做法起到了良好的效果,
$“$每天阅读时间少于$1h''$的占比由$9$月的$10\%$减少到$12$月的$5\%,$
$“$每天阅读时间不少于$1.5h''$的占比也有大幅度上升$($合理即可$)$。