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原核
大蒜提取液的体积分数
无菌水
对照
抑制大肠杆菌生长繁殖
抑菌效果越好
100％大蒜提取液
A
乳酸菌
糖类
乳酸
去除水中的氧气和灭菌
抑制其他杂菌的生长
11
这时亚硝酸盐含量已经较低并基本不再继续下降
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