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D
吸收
凝固
吸收
液化
晶体
熔化吸热
受热均匀且温度上升速度较慢
晶体
小于
【分析】
首先观察图像，该物质存在一段温度保持不变的阶段，说明这是晶体的熔化图像。接下来逐个分析选项：
1. 对于A选项，晶体的熔点是固有属性，不会随温度变化，AB段是熔化前的升温阶段，温度升高但熔点不变，故A错误；
2. 对于B选项，BC段是熔化过程，从第8min开始熔化，到第16min才完成熔化，所以第8min时物质刚开始熔化，并未全部熔化，故B错误；
3. 对于C选项，沥青是非晶体，熔化时温度持续上升，无固定熔点，而该图像有固定熔化温度，属于晶体熔化图像，故C错误；
4. 对于D选项，晶体在熔化过程（BC段）中，吸收热量但温度保持不变，符合晶体熔化特点，故D正确。
【解析】
选项A：晶体的熔点是其固有属性，不会随温度变化而改变，AB段是该物质熔化前的升温过程，温度升高但熔点不变，因此A错误；
选项B：由图像可知，BC段是该物质的熔化过程，熔化从第8min开始，到第16min结束，所以第8min时该物质刚开始熔化，并未全部熔化，因此B错误；
选项C：沥青属于非晶体，非晶体熔化时温度持续上升，没有固定的熔化温度，而该图像存在温度不变的熔化阶段，属于晶体的熔化图像，因此C错误；
选项D：晶体在熔化过程中（BC段），持续吸收热量，但温度保持不变，符合晶体熔化的特点，因此D正确。
【答案】
D
【知识点】
晶体熔化特点、晶体与非晶体区别
【点评】
本题主要考查晶体和非晶体的熔化特点及图像识别，解题关键是明确晶体有固定熔点，熔化时吸热温度不变，非晶体无固定熔点，熔化时温度持续上升，同时要能准确区分熔化图像的不同阶段。
【难度系数】
0.8
【分析】
首先回忆物态变化的相关知识：汽化是物质由液态变为气态的过程，该过程需要吸收热量；凝固是物质由液态变为固态的过程。先根据汽化的吸放热特性判断液态氮汽化的吸放热情况，再结合酸奶的状态变化判断对应的物态变化名称。
【解析】
1. 汽化是物质从液态变为气态的物态变化，汽化过程需要吸收热量，因此$-196°C$的液态氮迅速汽化会吸收大量热量。
2. 酸奶原本为液态，在热量被大量吸收后温度急剧降低，由液态转变为固态块状，这个物态变化的名称是凝固。
【答案】
吸收；凝固
【知识点】
汽化吸热、凝固
【点评】
本题结合生活中的“炒酸奶”实例，考查物态变化的判断及吸放热特点，需要将物理知识与生活现象结合，熟练掌握常见物态变化的定义和吸放热规律。
【难度系数】
0.8
【分析】
首先回忆物态变化的相关知识：物质由液态变为气态的过程是汽化，汽化需要吸收热量；物质由气态变为液态的过程是液化，液化会放出热量。
题目中，路基温度上升时，液氨由液态变成气态，属于汽化过程，该过程需要吸收热量，从而降低路基温度避免冻土熔化；气态氨在散热片处散热后由气态变为液态，属于液化过程，液化放出的热量通过散热片散发，液态氨沉回棒底完成循环。
【解析】
1. 路基温度上升时，液氨由液态变为气态，发生汽化现象，汽化过程需要吸收热量，以此带走路基的热量，防止冻土温度过高熔化；
2. 气态氨在热棒上端散热片处散热，由气态变为液态，发生液化现象，液化放出的热量被散发到空气中，液态氨沉入棒底，实现循环。
【答案】
吸收；液化
【知识点】
汽化吸热、液化放热
【点评】
本题结合青藏铁路热棒的实际应用场景，考查物态变化的判断及吸放热特点，需要将物态变化的基础知识与实际应用结合，理解物态变化在工程中的作用，注重对基础知识的应用考查。
【难度系数】
0.8
【分析】
首先，根据题目中水温能快速降至55℃并保持恒定的现象，回忆晶体与非晶体的熔化特性：晶体具有固定的熔点，在熔化过程中吸收热量但温度保持不变；非晶体没有固定熔点，熔化时温度持续变化。水温能维持在55℃不变，说明这种颗粒在熔化时温度保持恒定，符合晶体的特点。而沸水降温是因为该颗粒熔化时吸收热量，从而带走沸水的热量，实现降温。
【解析】
晶体有固定的熔点，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变。将沸水倒入水杯后，杯内壁和外壁间的颗粒熔化，吸收沸水的热量，使水温降低至55℃，同时由于晶体熔化时温度恒定，能让水温在一定时间内保持55℃不变。因此这种颗粒是晶体，利用了它熔化吸热的特点。
【答案】
晶体；熔化吸热
【知识点】
晶体的熔化特点；熔化吸热
【点评】
本题考查晶体熔化特性在生活中的实际应用，需要结合物态变化的吸放热规律，将物理知识与生活实例结合，理解晶体熔化时吸热且温度不变的特性是解题关键。
【难度系数】
0.7
【分析】
1. 第(1)题：思考水浴加热的原理，水作为传热介质，导热均匀且温度上升平缓，能让试管内物质受热均匀，同时便于观察和记录温度变化，由此确定水浴法的好处。
2. 第(2)题：明确晶体和非晶体的熔化区别——晶体有固定熔点，熔化时温度不变（对应图像水平段），非晶体熔化时温度持续上升。观察图(b)中BC段温度不变，可判断物质类型。
3. 第(3)题：晶体熔化过程中，温度不变但持续吸热，内能不断增加。B点是熔化起始时刻，D点是熔化结束时刻，从B到D物质持续吸热，因此内能逐渐增大。
4. 第(4)题：根据比热容公式$Q=cm\Delta t$，相同加热装置下相同时间内$Q$相同，物质质量$m$相同，比较AB段和DE段的温度变化$\Delta t$，$\Delta t$越大则比热容$c$越小，由此判断比热容大小关系。
5. 第(5)题：试管内水不沸腾的原因是：烧杯内水沸腾后温度不变，试管内水达到沸点后无法继续吸热（无温度差）。要让试管内水沸腾，需使试管内水达到沸点后能继续吸热，比如提升烧杯内液体的沸点，使烧杯内温度高于试管内水的沸点。
【解析】
(1) 水浴法利用水的传热特性，能使试管中的物质受热均匀且温度上升速度较慢，便于观察和记录实验数据。
(2) 由图(b)可知，该物质在BC段熔化时温度保持恒定，说明有固定的熔点，符合晶体的熔化特征，因此该物质是晶体。
(3) 从B点到D点，物质处于熔化过程，持续吸收热量，温度不变但内能不断增加，所以B点时刻的内能小于D点时刻的内能。
(4) 设相同时间内物质吸收的热量为$Q$，物质质量为$m$，根据公式$Q=cm\Delta t$可得$c=\frac{Q}{m\Delta t}$。AB段和DE段中，$Q$与$m$相同，AB段的温度变化$\Delta t$更大，因此$c_{AB}＜c_{DE}$，即物质AB段的比热容小于DE段的比热容。
(5) 要使试管中的水沸腾，需让试管内的水达到沸点后能继续吸热，可采取的方案：将烧杯中的水换成沸点更高的液体（如煤油，此时烧杯内液体温度可高于100℃，试管内的水达到沸点后能继续吸热）。
【答案】
(1) 受热均匀且温度上升速度较慢
(2) 晶体
(3) 小于
(4) 小于
(5) 将烧杯中的水换成沸点更高的液体（合理即可）
【知识点】
1. 晶体熔化特点
2. 比热容的应用
3. 液体沸腾条件
【点评】
本题围绕固体熔化实验展开，综合考查了热学多个核心知识点，将实验现象、图像分析与热学公式、规律结合，注重对学生实验原理理解和推理能力的考查，需要学生将知识点融会贯通进行分析。
【难度系数】
0.65
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