设圆锥形容器的底面半径为$2r,$高为$2h,$则油面的半径为$r,$高为$h。$
$V_{原来香油}=\frac{1}{3}π(2r)^{2}×2h=\frac{8}{3}π r^{2}h$
$V_{剩下香油}=\frac{1}{3}π r^{2}h$
$\frac{V_{剩下香油}}{V_{原来香油}}=\frac{\frac{1}{3}π r^{2}h}{\frac{8}{3}π r^{2}h}=\frac{1}{8}$
$2000×(1-\frac{1}{8})=1750$(克)
答:香油流失了1750克。