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杂交育种技术是指将两个或多个遗传组成不同的亲本进行交配,使它们的优良基因结合,经过多代选育获得具有双亲优良性状且符合人类需求的新品种的育种方法。
科学家把一种或几种外源性基因转入某种生物的遗传物质中,培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状,使这种转基因生物产生能遗传的变异,这一技术被称为转基因技术。
在农业生产方面,抗虫、耐除草剂、耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱的农作物、转基因番木瓜。在动物养殖方面,提高奶、蛋、肉、皮毛等的产量和质量。在医药领域,生产人胰岛素、疫苗等药物。
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