解:$(1) $如图。
$ (2) ① $猜测$y_1$与$x$之间为反比例函数关系,设$y_1=\frac {k_1}{x}$。
$ $把点$(10,30)$代入$y_1=\frac {k_1}{x}$,得$30=\frac {k_1}{10}$,解得$k_1=300$,
$ $所以$y_1$关于$x$的函数表达式为$y_1=\frac {300}{x}$。
② 由题意,得$y_1=y_2+5$,即$y_2=y_1-5$,
$ $所以$y_2$关于$x$的函数表达式为$y_2=\frac {300}{x}-5$。
$ ③ $当$0<x≤60$时,$y_1$随$x$的增大而减小,$y_2$随$x$的增大而减小,$y_2$的图象可以由$y_1$的图象向下平移得到。
$ (3) $因为$y_2=\frac {300}{x}-5$,且$19≤ y_2≤45$,
$ $所以$19≤\frac {300}{x}-5≤45$,
$ $解得$6≤ x≤12.5$。
$ $故托盘$B$与点$C$之间的距离$x(\mathrm {cm})$的取值范围为$6≤ x≤12.5$。