解:
(1) 先化简原式:
$3A-(2A+3B)=3A-2A-3B=A-3B$
将$A=3x^2-4xy+5y-3,$$B=x^2-xy-2$代入:
$\begin{aligned}&A-3B=&(3x^2-4xy+5y-3)-3(x^2-xy-2)\\=&3x^2-4xy+5y-3-3x^2+3xy+6\\=&-xy+5y+3\end{aligned}$
(2) 整理(1)的结果:
$-xy+5y+3=(5-x)y+3$
因为代数式的值与$y$的取值无关,所以含$y$的项的系数为0,即:
$5-x=0$
解得$x=5$
综上,(1) $3A-(2A+3B)$的值为$\boldsymbol{-xy+5y+3};$(2) $x$的值为$\boldsymbol{5}。$