解:
正数大于负数,因此$16.6$、$2.3$均大于$-3.2$、$-5.6$、$-16.8,$且$16.6>2.3;$
对于三个负数:
$|-3.2|=3.2,$$|-5.6|=5.6,$$|-16.8|=16.8,$
由$3.2<5.6<16.8,$可得$-3.2>-5.6>-16.8。$
因此五个城市一月份平均气温从高到低的排列顺序为:
$16.6°\mathrm{C} > 2.3°\mathrm{C} > -3.2°\mathrm{C} > -5.6°\mathrm{C} > -16.8°\mathrm{C},$对应城市依次为广州、上海、济南、北京、沈阳。