答案：15.（1）跟着师傅感受光影艺术 （2）坦然接受日本徒弟的大礼 （3）到瓷器早市淘古瓷片 16. 运用动作描写、语言描写等，生动地写出了老万听音辨瓷的本领高超，体现了老万淘到青白瓷时的激动、惊喜。 17. 示例：归入“专题二：百业滋味”更适合。文章主要讲述了半刀泥传承人老万继承、发扬半刀泥技艺的故事。老万热爱半刀泥，在传承的过程中感到愉悦满足。表现出老万这类手工艺人对于优秀民族工艺的传承与担当。 18. ① 刻苦钻研、精益求精。文中老万的师傅依靠翻阅史料、捡拾残瓷，一个人悟出门道恢复半刀泥工艺。② 要求严格。为了更好地传承手艺，他们要求徒弟勤学苦练、一心一意、用心感受。③ 不藏私、甘于付出。老万的师傅将半刀泥工艺倾囊相授，老万也如师傅一样收徒传承半刀泥工艺。④ 坚守初心、热爱民族工艺（或：传统文化）。自己掏钱淘拾瓷片，几十年如一日研究传承半刀泥。