1. 物质由态变成态称为汽化,汽化的两种方式是和。

2. 有些饭店在洗手间外安装了热风干手器,手一靠近它就有热风吹到手上,使手上的水很快蒸发掉,使水快速蒸发的原因是加快了水面,提高了水的,也可能增大了水的表面积。

3. 将酒精擦在皮肤上,皮肤感到凉。水沸腾时,若停止加热,则沸腾会。这些现象都说明:蒸发和沸腾都要热量。

4. 沸腾是在液体和同时发生的剧烈汽化现象。要使液体沸腾必须具备两个条件:① 液体的温度达到;② 液体能从外界。

5. 夏天,在室内洒一些水,一阵风吹过后会觉得凉快一些,这是因为。用浸水的棉球涂抹温度计的玻璃泡,温度计的示数会怎样变化?为什么会出现这样的现象?
答:。

6. 运动员受伤时,医生对着其受伤部位喷射一种药液,这种药液是沸点只有13.1℃的氯乙烷。它能迅速发生,并且热量,从而使受伤部位表层组织变冷,处于麻木状态而暂时失去痛感。

7. 常用温度计玻璃泡内所用的测温液体可能是不同的,如水银、酒精或煤油等。已知水银、酒精和煤油的沸点分别是357℃、78℃和150℃,在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验中,不能采用温度计。

8. 有些植物可以通过扦插繁殖。扦插时,应适当修剪枝条,只留少量叶片,这样可以减少枝条水分的,进而提高植物的成活率。

9. 饺子在沸水中怎么煮都不会发黄、变焦,而在沸腾的油中煎炸时很容易发黄、变焦。这是因为油的比水高。

10. 在给水加热的过程中,水中气泡的差异与水温有关。如图4-2-1所示,图是水温较低时的情景,图是水温较高时的情景。某小组在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验中测得数据如下表,由表中数据可知,实验测得的水的沸点是。

|时间/s|0|10|20|30|40|50|60|70|80|90|100|
|温度/℃|90|91|93|97|98|98|98|98|98|98|98|