一、物质的三态
1. 认真阅读课本“信息快递”中使用酒精灯的注意事项,说说使用酒精灯时有哪些注意点。
(1) 酒精灯火焰的部分温度最高,应该用给物体加热。
(2) 禁止用一盏酒精灯去。
(3) 熄灭酒精灯时,必须用,不可用。
(4) 万一洒出的酒精燃烧起来,要立即用。
2. 活动：观察水的三态及其特征。
在烧杯中放入少许冰块,对其进行加热直至沸腾,观察水的状态如何变化。想一想：水有哪几种状态？不同状态下的水,它们的形状、体积有何特点？
| 状态 | 形状(固定/不固定) | 体积(固定/不固定) |
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3. 自然界和日常生活中的各种不同状态的物质。
(1) 在云、雨、雾、露、冰、霜、雪、雹、水蒸气等几种水的“化身”中,属于固态的有,属于液态的有,属于气态的有。
(2) 水烧开后,壶嘴冒出的“白气”是。
4. 物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫作。物质状态的转变与有着密切的联系,我们一般选用测量这个物理量。

二、温度计
仔细阅读课本,回答下列问题,并在组内交流讨论。
(1) 常用的液体温度计是利用的性质制成的。
(2) 常用温度计的标度一般采用温标,它是由瑞典天文学家摄尔西斯创立的,其单位是,符号是。
(3) 摄氏温标规定为 $ 0 \, ^ { \circ } C $,为 $ 100 \, ^ { \circ } C $。
(4) 人体的正常体温约 $ 37 \, ^ { \circ } C $,读作；某地最低气温为 $ - 52.3 \, ^ { \circ } C $,读作。