1. 几种常用的盐
答案：1.NaCl $Na_2CO_3$ $NaHCO_3$ 纯碱 小苏打 易 $2NaHCO_3\xlongequal{\triangle}Na_2CO_3+H_2O+CO_2\uparrow$ $NaHCO_3+HCl=NaCl+H_2O+CO_2\uparrow$
解析：
纯碱；小苏打；易；$2NaHCO_3\xlongequal{\triangle}Na_2CO_3+H_2O+CO_2\uparrow$
1. 鉴别碳酸盐常用的试剂是(
A.硝酸银溶液
B.稀盐酸和澄清石灰水
C.氯化钡溶液
D.氢氧化钠溶液
B
)。A.硝酸银溶液
B.稀盐酸和澄清石灰水
C.氯化钡溶液
D.氢氧化钠溶液
答案：1.B
2. (2025 连云港中考)厨房中处处有化学。下列厨房中常用物质的性质与用途具有对应关系的是(
A.食醋有挥发性，可去除水垢
B.氯化钠是白色固体，可作调味品
C.竹炭有吸附性，可作冰箱除味剂
D.碳酸氢钠能溶于水，可作发酵粉
C
)。A.食醋有挥发性，可去除水垢
B.氯化钠是白色固体，可作调味品
C.竹炭有吸附性，可作冰箱除味剂
D.碳酸氢钠能溶于水，可作发酵粉
答案：2.C
3. 物质的性质决定用途。从①浓硫酸，②氯化钠，③硫酸铜，④碳酸氢钠，⑤碳酸氢铵，⑥碳酸钙中，选择适当的物质填空(填序号)。
(1)医疗上用
(2)农业上用
(3)在实验室可用于干燥某些气体的是
(4)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是
(5)农业上作化肥的是
(6)用作建筑材料的是
(1)医疗上用
②
配制生理盐水。(2)农业上用
③
配制农药波尔多液。(3)在实验室可用于干燥某些气体的是
①
。(4)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是
④
。(5)农业上作化肥的是
⑤
。(6)用作建筑材料的是
⑥
。答案：3.(1)② (2)③ (3)① (4)④ (5)⑤ (6)⑥