五、阅读书籍目录,完成下列各题。
Content
How to make tangyuan... 1
How to make eggs with tomatoes... 5
How to make jiaozi... 8
How to make spring rolls... 10
How to make sandwiches... 11
How to make cakes... 12
(一)阅读材料,选择正确的答案。
(
A. Fairy tales. B. A cookbook. C. A science book.
(
A. Page 1. B. Page 8. C. Page 10.
(
A. Tangyuan. B. Jiaozi. C. Sandwiches.
(
A. 5 B. 10 C. 12
(二)Please write a kind of Chinese traditional(传统的) food.
Content
How to make tangyuan... 1
How to make eggs with tomatoes... 5
How to make jiaozi... 8
How to make spring rolls... 10
How to make sandwiches... 11
How to make cakes... 12
(一)阅读材料,选择正确的答案。
(
B
)1. What kind of book is this?A. Fairy tales. B. A cookbook. C. A science book.
(
A
)2. On which page can you learn something about tangyuan?A. Page 1. B. Page 8. C. Page 10.
(
C
)3. Which is NOT Chinese traditional food?A. Tangyuan. B. Jiaozi. C. Sandwiches.
(
C
)4. If you want to know something about dessert(甜品), you can read Page 12
.A. 5 B. 10 C. 12
(二)Please write a kind of Chinese traditional(传统的) food.
Beijing Roast Duck.（答案不唯一）
答案：（一）1~4 BACC
1. 目录都是关于如何制作像汤圆、西红柿炒蛋、饺子等食物，与烹饪相关，所以这是一本烹饪书（a cookbook），故选 B。
2. 目录中关于 tangyuan（汤圆）的内容在第 1 页，故选 A。
3. sandwiches（三明治）不是中国传统食物；tangyuan（汤圆）和 jiaozi（饺子）是中国传统食物，故选 C。
4. “How to make cakes（如何制作蛋糕）”在第 12 页，属于甜品（dessert）制作，故选 C。
（二）Beijing Roast Duck.（答案不唯一）
1. 目录都是关于如何制作像汤圆、西红柿炒蛋、饺子等食物，与烹饪相关，所以这是一本烹饪书（a cookbook），故选 B。
2. 目录中关于 tangyuan（汤圆）的内容在第 1 页，故选 A。
3. sandwiches（三明治）不是中国传统食物；tangyuan（汤圆）和 jiaozi（饺子）是中国传统食物，故选 C。
4. “How to make cakes（如何制作蛋糕）”在第 12 页，属于甜品（dessert）制作，故选 C。
（二）Beijing Roast Duck.（答案不唯一）
解析：
【分析】
这是一道结合目录信息检索和文化常识的英语阅读题，解题思路如下：1. 先通读完整的书籍目录内容，明确所有条目都是不同食物的制作教程，对应各自标注的页码；2. 逐题匹配题干要求：第一题通过目录整体内容判断书籍类型，第二题直接定位汤圆对应的页码，第三题结合中西方饮食常识筛选不属于中国传统食物的选项，第四题先明确甜品对应的食物是蛋糕，再定位蛋糕对应的页码；3. 最后第二小题结合日常积累写出任意一种中国传统食物即可。
【解析】
（一）
1. 题干询问书籍类型，目录所有内容都围绕各类食物的制作方法展开，和烹饪主题相关，A选项童话书、C选项科学书均不符合内容属性，因此判断这是一本烹饪书。
2. 题干询问学习汤圆相关内容的页码，目录明确标注"How to make tangyuan... 1"，直接对应页码1。
3. 题干要求选出不属于中国传统食物的选项，汤圆、饺子都是典型的中国传统食物，三明治是西方特色食物，因此排除不符合的选项。
4. 题干询问了解甜品相关内容的页码，蛋糕属于常见甜品，目录里"How to make cakes"对应的页码是12，因此对应页码为12。
（二）
只需写出任意一种符合常识的中国传统食物的英文表达即可，答案不唯一。
【答案】
（一）1. B 2. A 3. C 4. C
（二）示例：Beijing Roast Duck（答案不唯一，Mooncake、Zongzi等符合要求的表达均可）
【知识点】
1. 阅读信息定位
2. 饮食类英语词汇
3. 中西方饮食文化
【点评】
本题难度较低，以书籍目录为载体，既考查学生快速检索文本信息的基础阅读能力，又融入了基础的饮食文化常识考查，题型灵活有趣，符合小学英语阅读的考查方向，只要认真对应目录内容、结合基础常识就能顺利得分。
【难度系数】
0.8
这是一道结合目录信息检索和文化常识的英语阅读题，解题思路如下：1. 先通读完整的书籍目录内容，明确所有条目都是不同食物的制作教程，对应各自标注的页码；2. 逐题匹配题干要求：第一题通过目录整体内容判断书籍类型，第二题直接定位汤圆对应的页码，第三题结合中西方饮食常识筛选不属于中国传统食物的选项，第四题先明确甜品对应的食物是蛋糕，再定位蛋糕对应的页码；3. 最后第二小题结合日常积累写出任意一种中国传统食物即可。
【解析】
（一）
1. 题干询问书籍类型，目录所有内容都围绕各类食物的制作方法展开，和烹饪主题相关，A选项童话书、C选项科学书均不符合内容属性，因此判断这是一本烹饪书。
2. 题干询问学习汤圆相关内容的页码，目录明确标注"How to make tangyuan... 1"，直接对应页码1。
3. 题干要求选出不属于中国传统食物的选项，汤圆、饺子都是典型的中国传统食物，三明治是西方特色食物，因此排除不符合的选项。
4. 题干询问了解甜品相关内容的页码，蛋糕属于常见甜品，目录里"How to make cakes"对应的页码是12，因此对应页码为12。
（二）
只需写出任意一种符合常识的中国传统食物的英文表达即可，答案不唯一。
【答案】
（一）1. B 2. A 3. C 4. C
（二）示例：Beijing Roast Duck（答案不唯一，Mooncake、Zongzi等符合要求的表达均可）
【知识点】
1. 阅读信息定位
2. 饮食类英语词汇
3. 中西方饮食文化
【点评】
本题难度较低，以书籍目录为载体，既考查学生快速检索文本信息的基础阅读能力，又融入了基础的饮食文化常识考查，题型灵活有趣，符合小学英语阅读的考查方向，只要认真对应目录内容、结合基础常识就能顺利得分。
【难度系数】
0.8