零五网 全部参考答案 通城学典课时作业本答案 2026年通城学典课时作业本七年级生物上册苏科版 第10页解析答案
14 做“观察植物体内运输水分的结构”实验时,某小组设计了如图所示的实验装置,实验操作如下:

① 将一枝百合花和一段芹菜插入装有清水的锥形瓶里。在水中滴几滴红墨水,让水变成红色。一段时间后,观察花瓣和叶的颜色变化。
② 用小刀将材料纵切或横切,观察各部分颜色有什么不同。
(1)本实验所需的实验材料和仪器有
一枝百合花和一段芹菜
红墨水
、清水、锥形瓶、小刀等。
(2)本实验的实验现象:
花瓣、花柄、叶柄和茎
内都有被染成红色的部分。
(3)本实验的实验结论:植物体内有些结构具有
运输水分
的功能。
答案:14.(1)一枝百合花和一段芹菜 红墨水 (2)花瓣、花柄、叶柄和茎 (3)运输水分
15 有关科学探究方法的叙述,正确的是(
B


A.观察天竺葵的叶片,先用放大镜观察叶脉,再用肉眼观察叶片的形状和大小
B.通过实验和观察证实植物体内具有运输水分的结构
C.科学探究的第一步是设计实验,实验方案包括所需材料和用具、方法和步骤等
D.实验时,为避免测量工具和测量人员的不同造成的误差,应采取一次性测量方法
答案:15. B
16 新素养探究实践 根据我国食品安全的相关规定,蔬菜及其制品的亚硝酸盐含量不得超过20 mg/kg。人体摄入较多亚硝酸盐易导致组织缺氧,影响人体健康甚至危及生命。生物学兴趣小组的同学想探究冷藏对剩菜中亚硝酸盐含量的影响,进行了如下实验:
a. 选取常用的新鲜蔬菜进行烹饪,并测定其中的亚硝酸盐含量。
b. 将烹饪后的蔬菜随机均分为两份,一份常温放置(20 ℃左右),另一份置于冰箱中冷藏(4 ℃)。
c. 对两种储存条件下的蔬菜,分别在第4 h、8 h、16 h、24 h、32 h、40 h和48 h测亚硝酸盐含量,记录数值并绘图(如图)。 第16题图
针对上述实验,回答下列问题。
(1)该实验探究的问题是
冷藏对剩菜中亚硝酸盐含量有影响吗

(2)该实验的变量是
温度(或是否冷藏)

(3)将烹饪后的蔬菜随机均分为两份,一份常温放置,另一份置于冰箱中冷藏,符合实验设计的
对照
原则。
(4)需多次重复实验,取测量数据的
平均值
,以减小实验误差。
(5)结合图示,得出的结论是冷藏放置对剩菜中亚硝酸盐含量的增加有明显的
抑制
(填“促进”或“抑制”)作用。
(6)本探究实验的结论对我们的生活有什么启示?
蔬菜尽量现炒现吃(或避免吃剩菜;或低温冷藏保存蔬菜等合理答案均可)
(答出一点即可)
答案:16.(1)冷藏对剩菜中亚硝酸盐含量有影响吗 (2)温度(或是否冷藏) (3)对照 (4)平均值 (5)抑制 (6)蔬菜尽量现炒现吃(或避免吃剩菜;或低温冷藏保存蔬菜等合理答案均可)
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