爷爷的拿手菜三年级作文300字

信息发布者:春风
爷爷的拿手菜三年级作文300字
    我最喜欢吃爷爷做的鱼汤,我感觉这道菜在哪吃都没有爷爷做的好吃。
爷爷在挑选鱼上就特别认真,每周一的清晨,爷爷都早早起床,到鱼市买最新鲜的鱼。买回来后立即刮鳞、挖鳃、剖肚,除掉内脏,注意千万别弄破鱼胆,否则鱼肉会发苦。
爷爷做的鱼汤为什么那么好喝?就在做鱼的第一步:煎鱼。首先,要把油倒入锅里,准备好葱和姜,把鱼放入油中,直到鱼的两侧煎到了金黄为止。最后一步是将水倒入锅内,同时鱼也在内,将提前准备好的葱和姜放入锅内,用大火煮约十分钟,香喷喷的鱼汤就大功告成了。
你知道吗?爷爷会做鱼,爸爸会做鱼,那将来我是不是也会做鱼呢?

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