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零五网四下科学作业设计附答案（教育科学出版社）

第一单元 《电》

1、1、我们的生活离不开电。电有不同的种类：摩擦形成的电，雷电，日常使用的电。电还分为没有触电危险的电和有触电危险的电两大类。人体能承受低于36V的电叫安全电压。

2、 日常使用的电有交流电和 直流电 两种。交流电有220V的电和高压电，会致人死亡。

3、只有电流过灯丝时小灯泡才发光。电从电池的正极流出，通过灯泡，回到这个电池的负极，形成一个完整的环路，灯泡就会发光。电路出了故障，电流就会中断，灯泡就不会亮了。

4、 当电池的两端被电线直接连接在一起时，就会发生短路。短路时，电池、电线会发热变烫。电能从一点流到另一点，这两点间是通路。电不能从一点流到另一点，这两点间是断路。由电池、电线、灯泡组成的电流动的环路叫电路。

5、 电路出故障了，我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题。我们也可以用 替换法 来排除故障，使灯泡亮起来。

6、 像铜丝那样可以通过电流的物质，叫导体。铜、铝、铁等各种金属、铅芯、人体、大地等都是导体。利用导体可以把电送到人们需要的地方。

7、 像电线外包着的塑料那样不能通过电流的物质，叫绝缘体。干木头、塑料、玻璃、纸等都是绝缘体。利用绝缘体可以阻止电流到人们不希望有电的地方。安全用电要好好保护电器设备的绝缘材料

8、 开关 是控制电流通断的装置。用导体和绝缘体两种材料做成。

9、 电路连接方法有两种：串联和 并联 。串联的灯泡只能一齐亮灭，并联的灯泡可以分别控制亮灭。我们家里的照明电路通常是用并联的方法连接的。

10、 电池和灯泡都可以串联和并联。一节干电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3V，所以 把电池串联起来小灯泡会更亮些。两节电池并联起来，电压还是1.5V，所以小灯泡不会太亮。

科学实验：

　　1、制造“电路监测器”的方法，以及检测故障电路的方法，见科学书第10页；

　　2、检测导体、绝缘体的方法，见科学书第11页；

　　3、接线盒的检测及预测，见科学书第17页。

　　4、熟悉以下实物图和电路图，并联和串联的电路图。

第二单元 《新的生命》

1、 油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。

2、 油菜花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 四部分组成。

3、 油菜是十字花科，有4个 花瓣，另外还有4个 萼片、6个雄蕊、1个雌蕊。

4、 大多数植物的花是由这四部分组成的，四部分都有的花叫完全花，油菜花就是完全花。

5、 四部分中缺少其中一部分或几部分的花叫不完全花。（如：南瓜雄花和南瓜雌花都是不完全花）

6、 只有雄蕊，没有雌蕊的花是雄花。只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。

7、 雄花和雌花都是不完全花，也是单性花 。既有雄蕊又有雌蕊的花是两性花。

8、 植物的花有生产种子、繁殖新生命的作用。

9、 雄蕊可以分为花药和花丝两部分，花药里面含有很多花粉。

10、 雌蕊可以分为柱头、花柱和子房三部分。雄蕊产生的 花粉 传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的 胚珠 受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。按花粉的传播方式，可分：自花传粉和异花传粉。

11、 像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做虫媒花。

12、 植物的果实中都有种子；不同植物的果实中，种子的数量、大小和形状是不同的。同一种植物的果实中，种子的数量也是不同的。

13、 植物的种子都有自己的传播方法：

油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；动物传播（苍耳、栗子、野果等）；蒲公英是利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；莲蓬、椰子的种子是利用 水流传播 的；

14、 种子萌发需要足够的水分和空气，有适当的 温度 ，还需要一颗完整的种子。

15、 蚕豆种子的构造分种皮、胚芽、胚根、子叶等部分。种皮是种子的“盔甲”，起到保护种子的作用。胚芽发育生长后变成植物的茎和叶，胚根发育生长后变成植物的根，子叶为种子发芽提供营养 。种子萌芽时通常是胚根先突破种皮向下生长，形成根，然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和叶。

16、动物在繁殖上与植物有相似的地方：分为雄性和雌性，卵受精后能发育成新一代的生命。产卵繁殖的动物：鸟类、两栖类（青蛙等）、昆虫（蜻蜓、蚂蚁等）、软体动物（蜗牛、田螺等）、爬行动物（乌龟等）、鱼类……；只要雄性的精子与雌性的卵结合，才能新的生命产生。

17、 鸟类的卵由卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄 和 胚 等部分组成。卵壳和卵白都具有保护卵细胞的作用，卵白还能供给胚胎发育所需要的养料和水分。卵黄内储藏着胚胎发育的营养物质，气室内储藏着空气，供胚胎发育所需要的氧气。

科学实验：

　　1、研究蚕豆发芽时吸水量的实验，见科学书第32页。

　　2、熟悉一下各种图解：A、雄蕊和雌蕊的结构第27页

　　B、植物胚的结构第33页

　　C、蛋的结构第35页

第三单元  《食物》

1、 按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（荤食）和来源于植物的食物（素食）。

2、 食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和 矿物质 等。

3、 蛋白质 是我们长身体的材料，是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。含丰富蛋白质的食物有：鸡、鸭、鱼、蚕豆等。蛋白质燃烧后有一股焦臭味。

4、 淀粉 是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。

5、 糖类 和 脂肪 能提供给我们 能量 。

6、维生素 和 矿物质有 调节身体机能 的作用。蔬菜和水果里富含 维生素 和 矿物质 。

7、 食物在白纸上檫或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。

8、 不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类 的食物，还必须吃 肉蛋类 的食物。

9、 营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。

10、食物有的可以生吃，有的可以熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化。烧熟可以杀灭细菌、使食物味道更好、易于人体消化吸收。但食物在烧熟的过程中，营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。所以采用生吃的方法能够减少营养的损失，但是生吃一定要注意饮食卫生。

11、 食物的腐败变质是微生物 引起的。使面包发霉的霉菌就是一种微生物。

12、 微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和 温度 等条件。

13、 破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒 等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。

14、 食物包装上一般都有生长日期、保质期、保存条件、配料表、商标、生产厂家、地址等信息。

15、 食品的特点、包装保存的方法、食品的不同配料 等都会影响到保质期的长短。

科学实验：

　　（1）、检测淀粉的方法：往食物上滴碘酒，如变成蓝紫色，则说明该食物含有淀粉。

　　（2）、检测脂肪的方法：拿食物在白纸上反复擦，如有油迹，白纸变透明，则说明该食物含有脂肪。

　　（3）、食物营养金字塔，见科学书第43页。

（4）、霉菌生长实验（对比实验，注意不同条件和相同条件），见科学书第47页。

表一：

研究内容	水是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往其中一个面包上滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、都放在桌子下，每天观察。
实验结果	有水的面包上的霉菌长得快。
实验结论	霉菌在潮湿的环境中更容易生长。

表二：

研究内容	温度是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放进冰箱（低温），一袋放在冰箱旁（高温），每天观察。
实验结果	冰箱旁的面包上的霉菌长得快。
实验结论	温度太高或太低都会影响霉菌的生长。

表三：

研究内容	阳光是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放在阳光下，一袋放在阴凉处，每天观察。
实验结果	阳光下的面包上的霉菌长得快。
实验结论	阳光会影响霉菌的生长。

表四

研究内容	空气是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放在真空装置里，一袋放在真空装置外，与空气接触，每天观察。
实验结果	空气接触的面包上的霉菌长得快。
实验结论	空气会影响霉菌的生长。

说明：1、以上四块面包，只有在桌下滴水的面包上霉菌会长的最快，说明霉菌生长需要温暖潮湿的环境。

第四单元 《岩石和矿物》

1、 岩石是各种各样的，我们可以从颜色、光泽、花纹 、条痕、软硬、组成颗粒 等方面观察和描述。

2、 观察岩石的方法很多，如：手摸、鼻闻、轻轻敲打、用小刀刻、指甲、铜钥匙等刻、、滴盐酸等。

3、 地球由地核、地幔、地壳三部分构成。

4、岩石按形成的原因，分为：沉积岩、岩浆岩、变质岩。沉积岩是地球表面物质沉积胶结形成的，如砂岩、页岩、砾岩。在岩石中保留的古代生物的遗体或遗迹，叫化石。

5、 在地球运动过程中，有的岩石是地球表面物质沉积而成的，如砂岩、页岩  、 砾岩 、石灰岩 。（沉积岩）

6、 有的岩石是岩浆侵入到地壳或地表凝结而形成的，叫岩浆岩。如：岩浆喷出地表后冷却而形成的浮石、玄武岩、流纹岩 、花岗岩。

7、　认识几种常见的岩石：砾岩（颗粒很粗，小石或卵石）、砂岩（颗粒粗，松散）、花岗岩（颗粒粗、紧密，不同颜色）、大理岩（颗粒粗或中等、颗粒结构紧密、晶莹，有的有纹理）、板岩和页岩（微细颗粒、成层）、石灰岩（颗粒细，滴盐酸冒泡）、浮石（颗粒细、多孔）

8、 花岗岩由石英 、长石 和 云母 三种矿物组成。石英、长石和云母都是自然界的矿物，所有的岩石都是由一种或几种矿物组成的。云母：透明，片状或鳞片状、软。　　长石：半透明，硬。　　石英：透明或半透明，比长石还硬。

9、矿物表面的反光形成了光泽。岩石有不同的光泽，如金属光泽、玻璃光泽、蜡烛光泽、丝绸光泽、泥土光泽等。矿物也有不同的光泽。　　

　　 物体有不同的软硬，矿物也有不同的软硬。可以借助指甲、铜钥匙（或回形针）、小刀等工具去刻划矿物，判断其硬度。标准见科学书第73页。矿物中硬度最大的是金刚石，硬度最小的是石墨

不同的矿物有不同的条痕，可以在瓷板上摩擦。在识别矿物时，条痕的颜色比外表的颜色更可靠。几种矿物的条痕见科学书第72页。　　

　　透明度：可以通过观察矿物碎片的边缘是否能看见其他物体来衡量矿物的透明度。

10、 观察矿物应从矿物的形状、颜色、条痕、光泽、透明度、软硬等方面进行。

10、 我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀粗略地把矿物分成几个等级：

软-----能用指甲刻划出痕迹；

较软--------不能用指甲刻划出痕迹但能用铜钥匙刻划出痕迹；

较硬-------不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹。

硬--------用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹。

11、冷热、风、地表变动、植物的根等都会对岩石产生变化。

12、 岩石在大气、水、生物 等长期联合作用下发生变化的现象叫风化

13、岩石和矿物是我们的宝贵资源，它们被开采后，就不能再生了，我们要保护和利用好这些资源。如：石英用于制造钟表和计算机；石墨制造铅笔芯；铁矿石炼铁；花岗岩用于雕刻等。矿产资源属于国家，任何组织和个人不得私自开采。

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零五网四下科学作业设计附答案（教育科学出版社）

第一单元 《电》

1、1、我们的生活离不开电。电有不同的种类：摩擦形成的电，雷电，日常使用的电。电还分为没有触电危险的电和有触电危险的电两大类。人体能承受低于36V的电叫安全电压。

2、 日常使用的电有交流电和 直流电 两种。交流电有220V的电和高压电，会致人死亡。

3、只有电流过灯丝时小灯泡才发光。电从电池的正极流出，通过灯泡，回到这个电池的负极，形成一个完整的环路，灯泡就会发光。电路出了故障，电流就会中断，灯泡就不会亮了。

4、 当电池的两端被电线直接连接在一起时，就会发生短路。短路时，电池、电线会发热变烫。电能从一点流到另一点，这两点间是通路。电不能从一点流到另一点，这两点间是断路。由电池、电线、灯泡组成的电流动的环路叫电路。

5、 电路出故障了，我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题。我们也可以用 替换法 来排除故障，使灯泡亮起来。

6、 像铜丝那样可以通过电流的物质，叫导体。铜、铝、铁等各种金属、铅芯、人体、大地等都是导体。利用导体可以把电送到人们需要的地方。

7、 像电线外包着的塑料那样不能通过电流的物质，叫绝缘体。干木头、塑料、玻璃、纸等都是绝缘体。利用绝缘体可以阻止电流到人们不希望有电的地方。安全用电要好好保护电器设备的绝缘材料

8、 开关 是控制电流通断的装置。用导体和绝缘体两种材料做成。

9、 电路连接方法有两种：串联和 并联 。串联的灯泡只能一齐亮灭，并联的灯泡可以分别控制亮灭。我们家里的照明电路通常是用并联的方法连接的。

10、 电池和灯泡都可以串联和并联。一节干电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3V，所以 把电池串联起来小灯泡会更亮些。两节电池并联起来，电压还是1.5V，所以小灯泡不会太亮。

科学实验：

　　1、制造“电路监测器”的方法，以及检测故障电路的方法，见科学书第10页；

　　2、检测导体、绝缘体的方法，见科学书第11页；

　　3、接线盒的检测及预测，见科学书第17页。

　　4、熟悉以下实物图和电路图，并联和串联的电路图。

第二单元 《新的生命》

1、 油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。

2、 油菜花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 四部分组成。

3、 油菜是十字花科，有4个 花瓣，另外还有4个 萼片、6个雄蕊、1个雌蕊。

4、 大多数植物的花是由这四部分组成的，四部分都有的花叫完全花，油菜花就是完全花。

5、 四部分中缺少其中一部分或几部分的花叫不完全花。（如：南瓜雄花和南瓜雌花都是不完全花）

6、 只有雄蕊，没有雌蕊的花是雄花。只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。

7、 雄花和雌花都是不完全花，也是单性花 。既有雄蕊又有雌蕊的花是两性花。

8、 植物的花有生产种子、繁殖新生命的作用。

9、 雄蕊可以分为花药和花丝两部分，花药里面含有很多花粉。

10、 雌蕊可以分为柱头、花柱和子房三部分。雄蕊产生的 花粉 传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的 胚珠 受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。按花粉的传播方式，可分：自花传粉和异花传粉。

11、 像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做虫媒花。

12、 植物的果实中都有种子；不同植物的果实中，种子的数量、大小和形状是不同的。同一种植物的果实中，种子的数量也是不同的。

13、 植物的种子都有自己的传播方法：

油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；动物传播（苍耳、栗子、野果等）；蒲公英是利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；莲蓬、椰子的种子是利用 水流传播 的；

14、 种子萌发需要足够的水分和空气，有适当的 温度 ，还需要一颗完整的种子。

15、 蚕豆种子的构造分种皮、胚芽、胚根、子叶等部分。种皮是种子的“盔甲”，起到保护种子的作用。胚芽发育生长后变成植物的茎和叶，胚根发育生长后变成植物的根，子叶为种子发芽提供营养 。种子萌芽时通常是胚根先突破种皮向下生长，形成根，然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和叶。

16、动物在繁殖上与植物有相似的地方：分为雄性和雌性，卵受精后能发育成新一代的生命。产卵繁殖的动物：鸟类、两栖类（青蛙等）、昆虫（蜻蜓、蚂蚁等）、软体动物（蜗牛、田螺等）、爬行动物（乌龟等）、鱼类……；只要雄性的精子与雌性的卵结合，才能新的生命产生。

17、 鸟类的卵由卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄 和 胚 等部分组成。卵壳和卵白都具有保护卵细胞的作用，卵白还能供给胚胎发育所需要的养料和水分。卵黄内储藏着胚胎发育的营养物质，气室内储藏着空气，供胚胎发育所需要的氧气。

科学实验：

　　1、研究蚕豆发芽时吸水量的实验，见科学书第32页。

　　2、熟悉一下各种图解：A、雄蕊和雌蕊的结构第27页

　　B、植物胚的结构第33页

　　C、蛋的结构第35页

第三单元  《食物》

1、 按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（荤食）和来源于植物的食物（素食）。

2、 食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和 矿物质 等。

3、 蛋白质 是我们长身体的材料，是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。含丰富蛋白质的食物有：鸡、鸭、鱼、蚕豆等。蛋白质燃烧后有一股焦臭味。

4、 淀粉 是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。

5、 糖类 和 脂肪 能提供给我们 能量 。

6、维生素 和 矿物质有 调节身体机能 的作用。蔬菜和水果里富含 维生素 和 矿物质 。

7、 食物在白纸上檫或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。

8、 不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类 的食物，还必须吃 肉蛋类 的食物。

9、 营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。

10、食物有的可以生吃，有的可以熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化。烧熟可以杀灭细菌、使食物味道更好、易于人体消化吸收。但食物在烧熟的过程中，营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。所以采用生吃的方法能够减少营养的损失，但是生吃一定要注意饮食卫生。

11、 食物的腐败变质是微生物 引起的。使面包发霉的霉菌就是一种微生物。

12、 微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和 温度 等条件。

13、 破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒 等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。

14、 食物包装上一般都有生长日期、保质期、保存条件、配料表、商标、生产厂家、地址等信息。

15、 食品的特点、包装保存的方法、食品的不同配料 等都会影响到保质期的长短。

科学实验：

　　（1）、检测淀粉的方法：往食物上滴碘酒，如变成蓝紫色，则说明该食物含有淀粉。

　　（2）、检测脂肪的方法：拿食物在白纸上反复擦，如有油迹，白纸变透明，则说明该食物含有脂肪。

　　（3）、食物营养金字塔，见科学书第43页。

（4）、霉菌生长实验（对比实验，注意不同条件和相同条件），见科学书第47页。

表一：

研究内容	水是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往其中一个面包上滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、都放在桌子下，每天观察。
实验结果	有水的面包上的霉菌长得快。
实验结论	霉菌在潮湿的环境中更容易生长。

表二：

研究内容	温度是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放进冰箱（低温），一袋放在冰箱旁（高温），每天观察。
实验结果	冰箱旁的面包上的霉菌长得快。
实验结论	温度太高或太低都会影响霉菌的生长。

表三：

研究内容	阳光是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放在阳光下，一袋放在阴凉处，每天观察。
实验结果	阳光下的面包上的霉菌长得快。
实验结论	阳光会影响霉菌的生长。

表四

研究内容	空气是否会影响霉菌的生长
实验材料	滴管、水、2个相同烘干的面包、相同袋子2个、夹子2个、霉菌、牙签
实验步骤	1、往两个面包上各滴10滴水；    　　2、用牙签在两个面包都放上一些霉菌，分别装入袋子，用夹子夹住袋口；    　　3、一袋放在真空装置里，一袋放在真空装置外，与空气接触，每天观察。
实验结果	空气接触的面包上的霉菌长得快。
实验结论	空气会影响霉菌的生长。

说明：1、以上四块面包，只有在桌下滴水的面包上霉菌会长的最快，说明霉菌生长需要温暖潮湿的环境。

第四单元 《岩石和矿物》

1、 岩石是各种各样的，我们可以从颜色、光泽、花纹 、条痕、软硬、组成颗粒 等方面观察和描述。

2、 观察岩石的方法很多，如：手摸、鼻闻、轻轻敲打、用小刀刻、指甲、铜钥匙等刻、、滴盐酸等。

3、 地球由地核、地幔、地壳三部分构成。

4、岩石按形成的原因，分为：沉积岩、岩浆岩、变质岩。沉积岩是地球表面物质沉积胶结形成的，如砂岩、页岩、砾岩。在岩石中保留的古代生物的遗体或遗迹，叫化石。

5、 在地球运动过程中，有的岩石是地球表面物质沉积而成的，如砂岩、页岩  、 砾岩 、石灰岩 。（沉积岩）

6、 有的岩石是岩浆侵入到地壳或地表凝结而形成的，叫岩浆岩。如：岩浆喷出地表后冷却而形成的浮石、玄武岩、流纹岩 、花岗岩。

7、　认识几种常见的岩石：砾岩（颗粒很粗，小石或卵石）、砂岩（颗粒粗，松散）、花岗岩（颗粒粗、紧密，不同颜色）、大理岩（颗粒粗或中等、颗粒结构紧密、晶莹，有的有纹理）、板岩和页岩（微细颗粒、成层）、石灰岩（颗粒细，滴盐酸冒泡）、浮石（颗粒细、多孔）

8、 花岗岩由石英 、长石 和 云母 三种矿物组成。石英、长石和云母都是自然界的矿物，所有的岩石都是由一种或几种矿物组成的。云母：透明，片状或鳞片状、软。　　长石：半透明，硬。　　石英：透明或半透明，比长石还硬。

9、矿物表面的反光形成了光泽。岩石有不同的光泽，如金属光泽、玻璃光泽、蜡烛光泽、丝绸光泽、泥土光泽等。矿物也有不同的光泽。　　

　　 物体有不同的软硬，矿物也有不同的软硬。可以借助指甲、铜钥匙（或回形针）、小刀等工具去刻划矿物，判断其硬度。标准见科学书第73页。矿物中硬度最大的是金刚石，硬度最小的是石墨

不同的矿物有不同的条痕，可以在瓷板上摩擦。在识别矿物时，条痕的颜色比外表的颜色更可靠。几种矿物的条痕见科学书第72页。　　

　　透明度：可以通过观察矿物碎片的边缘是否能看见其他物体来衡量矿物的透明度。

10、 观察矿物应从矿物的形状、颜色、条痕、光泽、透明度、软硬等方面进行。

10、 我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀粗略地把矿物分成几个等级：

软-----能用指甲刻划出痕迹；

较软--------不能用指甲刻划出痕迹但能用铜钥匙刻划出痕迹；

较硬-------不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹。

硬--------用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹。

11、冷热、风、地表变动、植物的根等都会对岩石产生变化。

12、 岩石在大气、水、生物 等长期联合作用下发生变化的现象叫风化

13、岩石和矿物是我们的宝贵资源，它们被开采后，就不能再生了，我们要保护和利用好这些资源。如：石英用于制造钟表和计算机；石墨制造铅笔芯；铁矿石炼铁；花岗岩用于雕刻等。矿产资源属于国家，任何组织和个人不得私自开采。