$解:(1)△BPE与△CQP 全等,理由如下:$
$∵点E为AB的中点,AB= 20\ \mathrm {cm}$
$∴BE=\frac{1}{2}AB=\frac{1}{2}×20=10(\ \mathrm {cm})$
$∵点P、Q 的速度都是5\ \mathrm {cm}/s$
$∴经过1s 后,BP=5\ \mathrm {cm},$
$PC=BC-BP=15-5=10(\ \mathrm {cm}),CQ=5\ \mathrm {cm}$
$在△BPE和△CQP中$
$\begin{cases}BE=CP\\∠B=∠C\\BP=CQ\end{cases}$
$∴△BPE≌△CQP(\mathrm {SAS})$