解:$(1)$如图所示
$(2)$四边形$BCEF $是矩形
证明:连接$OE$
∵六边形$ABCDEF $是正六边形
∴$AB=AF=DE=DC=FE=BC$
∴$\widehat {AB}=\widehat {AF}=\widehat {DE}=\widehat {DC}$
∴$\widehat {BF}=\widehat {CE}$
∴$BF=CE$
∴四边形$BCEF $是平行四边形
∵六边形$ABCDEF $为正六边形
∴$∠EDC=∠FED=\frac {(6-2)×180°}{6}=120°$
∵$DE=DC$
∴$∠DEC=∠DCE=30°$
∴$∠CEF=∠DEF-∠CED=90°$
∴四边形$BCEF $是矩形