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$\frac{1}{5}$
8100
9
C
B
C
D
芋泥汤圆比芝麻汤圆少$\frac{1}{5}$

$45×\frac{1}{5}=9(个) $
$45-9+45=81(个)$
$答:一共做了81个汤圆。$