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解:水的质量$m_{\text{水}}=5500\ \text{g}=5.5\ \text{kg},$在一个标准大气压下,水的沸点为$100^{\circ}\text{C},$水吸收的热量为:
$\begin{aligned}Q_{\text{吸}}&=c_{\text{水}}m_{\text{水}}\Delta t\\&=4.2\times10^{3}J/(kg·^{\circ}\text{C)}\times5.5\ \text{kg}\times(100^{\circ}\text{C}-20^{\circ}\text{C})\\&=4.2\times10^{3}J/(kg·^{\circ}\text{C)}\times5.5\ \text{kg}\times80^{\circ}\text{C}\\&=1.848\times10^{6}\ \text{J}\end{aligned}$
由$\eta=\frac{Q_{\text{吸}}}{Q_{\text{放}}}$可得,煤油完全燃烧放出的热量为:
$Q_{\text{放}}=\frac{Q_{\text{吸}}}{\eta}=\frac{1.848\times10^{6}\ \text{J}}{50\%}=3.696\times10^{6}\ \text{J}$
由$Q_{\text{放}}=mq$可得,需要燃烧煤油的质量为:
$m_{\text{煤油}}=\frac{Q_{\text{放}}}{q}=\frac{3.696\times10^{6}\ \text{J}}{4.6\times10^{7}\ \text{J/kg}}\approx0.08\ \text{kg}$
答:需要燃烧$0.08\ \text{kg}$煤油。
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【答案】:
高;$Q = mq$;酒精的热值为$3.0×10^{7}J/kg$,物理意义是1kg酒精完全燃烧放出的热量是$3.0×10^{7}J$;焦每立方米;$J/m^{3}$

【解析】:
1. 由实验数据可知,酒精加热时水温变化为18℃,面巾纸碎片加热时水温变化为7℃,所以用酒精加热,水的温度升得高。
2. 根据热值定义,燃料完全燃烧放出的热量与燃料的质量之比为热值,即$q = \frac{Q}{m}$,变形可得质量为$m$的燃料完全燃烧时放出的热量$Q = mq$。
3. 查阅热值表可知酒精的热值为$3.0×10^{7}J/kg$,其物理意义是1kg酒精完全燃烧放出的热量是$3.0×10^{7}J$。
4. 对于气体燃料,通常采用立方米作为体积单位,所以热值单位是焦每立方米,符号为$J/m^{3}$。
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