1. 解:
大正方形面积$S = 2×2=4cm^{2}$。
由折叠可知,小正方形$ABCD$的面积是大正方形面积的一半。
所以$S_{正方形ABCD}=\frac{1}{2}×4 = 2cm^{2}$。
2. 解:
根据正方形面积公式$S = x^{2}$($S$为面积,$x$为边长)。
已知$S_{正方形ABCD}=2cm^{2}$,则关于$x$的方程为$x^{2}=2$。
3. 解:
因为$1^{2}=1$,$2^{2}=4$,而$1\lt2\lt4$,根据$y = x^{2}$($x\gt0$时,$y$随$x$的增大而增大),所以$1\lt x\lt2$。
当$x = 1.4$时,$x^{2}=1.4^{2}=1.96$;当$x = 1.5$时,$x^{2}=1.5^{2}=2.25$;当$x = 1.41$时,$x^{2}=1.41^{2}=1.9881$;当$x = 1.42$时,$x^{2}=1.42^{2}=2.0164$。
所以在$1\lt x\lt2$这个范围里,$1.4$(或$1.41$等,答案不唯一)是更接近$x$的有理数。
综上,答案依次为:1. $2cm^{2}$;2. $x^{2}=2$;3. 能说明$1\lt x\lt2$,能,如$1.4$(答案不唯一)。