解: (1)设$y=kx+b$($k\neq0$),
将$x=0.6,$$y=2.4$和$x=1,$$y=2$代入得:
$\begin{cases}0.6k+b=2.4\\k+b=2\end{cases},$
解得$\begin{cases}k=-1\\b=3\end{cases},$
所以$y=-x+3。$
(2) $w=(x-0.5)y=(x-0.5)(-x+3)=-x^2+3.5x-1.5,$
当$x=2$时,$w=-2^2+3.5×2-1.5=1.5$(万元)。
综上,销售量函数表达式为$y=-x+3;$利润函数表达式为$w=-x^2+3.5x-1.5,$
售价为每吨$2$万元时销售利润为$1.5$万元。