(1) 解:点A$(-1,2)$和点B$(0,4)$的“$\frac{1}{4}$阶距离”为:
$\frac{1}{4}×|-1 - 0|+(1-\frac{1}{4})×|2 - 4|=\frac{1}{4}+\frac{6}{4}=\frac{7}{4};$
(2) 解:设点B的坐标为$(m,0),$
根据题意得$\frac{1}{3}×|-1 - m|+(1-\frac{1}{3})×|2 - 0|=4,$
解得$m=7$或$m=-9,$
所以点B的坐标为$(7,0)$或$(-9,0);$
(3) 解:由题意得$|a + 1|+|b - 2|=2,$
分情况讨论:
①当$a≤ -1$且$b≤2$时,$a + b=-1;$
②当$a≤ -1$且$b>2$时,$-1 < a + b≤3;$
③当$a>-1$且$b≤2$时,$-1 < a + b≤3;$
④当$a>-1$且$b>2$时,$a + b=3;$
综上,$a + b$的取值范围是$-1≤ a + b≤3$