【分析】
我们按照物态变化的判断逻辑逐步推导:首先明确液氮初始为液态,常温环境温度远高于液氮的沸点-196℃,因此液氮会快速从液态转变为气态,对应物态变化为汽化;接着回忆物态变化的吸放热规律,汽化过程需要吸收热量;液氮吸收周围环境的大量热量后,会带走环境的热量,因此周围温度会降低;原本为液态的牛奶配料在低温环境下,会从液态变为固态,对应的物态变化就是凝固,由此即可依次填出所有空的答案。
【解析】
1. 液氮的沸点为-196℃,远低于常温,倒出后液态的液氮会迅速变为气态,该物态变化是汽化;
2. 汽化过程属于吸热过程,会从周围环境吸收大量的热量;
3. 液氮吸收周围的热量,会让周围环境的热量被大量带走,因此周围温度会降低;
4. 液态的牛奶在低温条件下,从液态变为固态,该物态变化为凝固。
所以四个空依次填写:汽化、吸热、降低、凝固。
【答案】
汽化 吸热 降低 凝固
【知识点】
汽化吸热,凝固现象,物态变化判断
【点评】
本题结合生活中液氮冰淇淋的趣味场景考查热学基础知识点,解题核心是先判断物质变化前后的状态,再对应匹配物态变化名称,结合吸放热规律推导温度变化,题目联系实际,能够帮助学生将课本理论知识和生活现象结合起来,巩固基础概念。
【难度系数】
0.9