解:$(1) $由题意画出示意图。
$ $因为$AD⊥ BC$,
所以$∠ ADB=90°$。
$ $因为$AD=35\ \mathrm {km}$,$AB=125\ \mathrm {km}$,
$ $所以$BD=\sqrt {AB^2-AD^2}=120\ \mathrm {km}$,
$ $所以$120÷15=8(\mathrm {h})$。
$ $故台风中心从点$B$移动到点$D$经过$8\ \mathrm {h}$。
$ (2) $在$BC$上分别取点$E$,$F$,使得$AE=AF$
$=40\ \mathrm {km}$,则当台风中心在线段$EF $上移动时,
$A$市将受到台风影响。
$ $因为$AD⊥ BC$,
所以$DE=\frac {1}{2}EF$。
$ $因为$∠ ADE=90°$,$AD=35\ \mathrm {km}$,
$ $所以$DE=\sqrt {AE^2-AD^2}=5\sqrt {15}\mathrm {km}$,
$ $所以$EF=2DE=10\sqrt {15}\mathrm {km}$,
$ $所以$10\sqrt {15}÷15=\frac {2\sqrt {15}}{3}(\mathrm {h})$。
$ $故$A$市受到台风影响的时间是$\frac {2\sqrt {15}}{3}\ \mathrm {h}$。