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D
D
防止热量的散失
不断上升
保持不变
100
【分析】
本题考查生活中的物态变化及比热容相关知识,需逐一分析每个选项对应的物理现象,判断其说法是否正确,题目要求选出不正确的选项。
【解析】
选项A:冷冻室取出的排骨表面的“白霜”,是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态,属于凝华现象,因此“白霜”是固态,该说法正确。
选项B:排骨解冻时,冰由固态变为液态,属于熔化过程,熔化需要吸收热量,该说法正确。
选项C:排骨汤煮沸冒出的“白气”,是锅内冒出的高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴,属于液态,该说法正确。
选项D:排骨汤盛出后不容易凉,是因为汤的比热容较大,相同质量下,放出相同热量时温度降低较慢,并非因为汤能不断吸热,该说法错误。
【答案】
D
【知识点】
物态变化、比热容
【点评】
本题结合厨房中的生活场景,考查物态变化和比热容的基础知识点,贴近生活,需要准确区分不同物态变化的特点及比热容的应用,难度适中。
【难度系数】
0.6
【分析】
要解决本题,需明确两个核心要点:一是标准大气压下,水的沸点为100℃,酒精的沸点约78℃;二是液体沸腾的条件:①温度达到沸点;②能持续从外界吸热。结合装置分析:烧杯内的水被酒精灯加热,最终会沸腾,沸腾时温度保持100℃不变。对于甲试管的水,其温度最多升至100℃(达到沸点),但和烧杯内水温度相同,无法继续吸热,因此不会沸腾;对于乙试管的酒精,其沸点78℃,当烧杯内水温度高于78℃时,酒精达到沸点,且能从烧杯水持续吸热,因此会沸腾。综上,甲不沸腾,乙沸腾。
【解析】
1. 标准大气压下,水的沸点是100℃,酒精的沸点约为78℃;液体沸腾需同时满足:温度达到沸点,且持续吸热。
2. 烧杯内的水被酒精灯加热,最终沸腾,沸腾过程中温度保持100℃不变。
3. 甲试管盛水,温度可达到100℃(沸点),但试管内外温度相同,无法继续吸热,因此甲的水不会沸腾。
4. 乙试管盛酒精,沸点78℃,当烧杯内水温度高于78℃时,酒精达到沸点,且能从烧杯水持续吸热,因此乙的酒精会沸腾。
所以答案选D。
【答案】
D
【知识点】
沸点、沸腾的条件、热传递
【点评】
本题考查液体沸腾的条件,易错点是忽略“持续吸热”的要求,学生易误判达到沸点就会沸腾,需注意分析试管内液体能否从外界持续吸热。
【难度系数】
0.5
【分析】
本题探究海波(晶体)的熔化特点,需结合晶体熔化规律分析各选项:晶体熔化时吸热但温度保持不变,该不变温度为熔点;结合图乙中海波的温度变化曲线,判断各选项的正误。
【解析】
根据晶体熔化的特点,逐一分析选项:
1. 选项A:海波是晶体,熔化时保持不变的温度是熔点,由图乙知海波熔点为48℃,而非沸点,A错误;
2. 选项B:海波从第5min开始熔化,到第10min时仍处于熔化过程,熔化时间为10min -5min=5min,不是10min,B错误;
3. 选项C:5~10min是海波的熔化过程,晶体熔化时处于固液共存状态,因此10min时海波可能是固液共存态,不一定是液态,C错误;
4. 选项D:晶体熔化过程的特点是吸收热量、温度不变,所以海波在5~10min内吸收热量,温度不变,D正确。
【答案】
D
【知识点】
晶体熔化特点、熔点
【点评】
本题围绕海波熔化的图像展开,考查晶体熔化的核心规律,关键是识别图像中温度不变的熔化阶段,区分熔点与沸点,判断熔化时间和状态,属于基础实验题,侧重对实验规律的理解应用。
【难度系数】
0.5
【分析】
本题围绕“观察水的沸腾”实验及相关温度变化规律展开,解题思路如下:
1. 第(1)问:回忆实验操作的目的,加塑料盖是为了减少热量散失,缩短加热时间;
2. 第(2)问:结合水沸腾的特点,沸腾前吸热温度上升,沸腾时吸热温度不变,沸点是沸腾时的恒定温度;
3. 第(3)问:① 沸水冷却最终温度等于室温,分析温度变化的快慢(先快后慢再不变);② 利用温度变化规律,高温时降温更快,判断奶茶冷却的最优方案。
【解析】
(1) 在水壶上方加塑料盖,可减少热量向周围环境散失,从而缩短水加热至沸腾的时间,故目的是防止热量的散失。
(2) 由温度随时间变化的图像可知:沸腾前水持续吸热,温度不断上升;水沸腾的特点是持续吸热但温度保持不变,因此沸腾时温度保持不变;标准大气压下沸水的沸点为100℃,本实验中水的沸点为100℃。
(3) ① 沸水自然冷却时,最终温度会稳定在室温,由记录数据可知最终温度为22℃,故室温为22℃;冷却过程中,高温阶段降温快,低温阶段降温慢,最终温度不变,因此温度变化规律是先快速下降后缓慢下降再保持不变。
② 根据温度变化规律,高温时降温速度更快,A方案先将滚烫热茶冷却5min(利用高温快速降温),再加冷牛奶,比先加冷牛奶再冷却的B方案冷却效果更好,故选A。
【答案】
10.(1)防止热量的散失 (2)不断上升 保持不变 100 (3)①22 先快速下降后缓慢下降再保持不变 ②A
【知识点】
水的沸腾、温度变化规律、热传递应用
【点评】
本题是初中物理热学部分的基础实验题,考查水沸腾实验的操作要点、沸腾特点,以及温度变化规律在生活中的应用,注重对实验基础知识点的掌握和实际应用能力的考查,难度适中。
【难度系数】
0.7