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解:(1)表示相等关系的式子叫作等式
(2)①③⑤是等式，②④不是等式
$0.5=\dfrac{150}{v}$
$2ab=(a+b)^2-a^2-b^2$
盐的质量=盐水的质量−水的质量
解：初始状态天平左盘放置2个质量为$x$的物体和1个质量为1的砝码，右盘放置5个质量为1的砝码，天平保持平衡，对应等式$2x+1=5。$
第一步操作：将天平左右两盘同时取下1个质量为1的砝码，天平仍然平衡，对应等式两边同时减去1，得到$2x=4。$
第二步操作：将天平左右两盘的所有物品都平均分成2份，各自去掉其中1份，天平仍然平衡，对应等式两边同时除以2，得到$x=2。$
该变形是合理的，依据是等式的基本性质：等式两边同时加、减同一个数，或同时乘、除以同一个不为0的数，等式的相等关系不会发生改变。
等式两边都加上（或减去）同一个数或整式，所得结果仍是等式，字母表示为：如果$a = b，$那么$a \pm m = b \pm m；$等式两边都乘（或除以）同一个数（除数不能为0），所得结果仍是等式，字母表示为：如果$a = b，$那么$am = bm；$如果$a = b，$那么$\frac{a}{m} = \frac{b}{m}$（$m \neq 0$）。
解：等式两边同时减去2，得$2-x-2=7-2，$
化简得$-x=5，$
等式两边同时乘$-1，$得$x=-5。$
解：等式两边同时除以$-5，$得$\dfrac{-5x}{-5}=\dfrac{20}{-5}，$
化简得$x=-4。$
解：等式两边同时加上$x，$得$2x+x=9-x+x，$
化简得$3x=9，$
等式两边同时除以3，得$x=3。$
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