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解:①,沿a对折
②,先剪出AB,DE
③,沿b对折,剪出CD,
此时BC也被剪出
共用3刀

解:
已知两杯水的量一样多,不计热损失,开水放出的热量全部被温水吸收,开水下降的温度与温水上升的温度相等,因此混合后的水温为两个温度的平均值:
$(100 + 40) ÷ 2 = 70\ °\mathrm{C}$
答:混合后的水温估计为$70\ °\mathrm{C}。$