答案：【解析】：
A选项：煤油是一种烃类混合物，在空气中燃烧会发光放热，这是燃烧反应的基本特征，所以A选项描述正确。
B选项：蜡烛的主要成分是烃类，充分燃烧会生成二氧化碳和水，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以B选项描述正确。
C选项：碳酸氢铵受热分解会生成氨气、水和二氧化碳。其中，氨气具有刺激性气味，所以生成的气体并非无色无味，C选项描述错误。
D选项：氯化氢和氨气接触会反应生成氯化铵，氯化铵是固体小颗粒，因此会产生白烟，D选项描述正确。
【答案】：C

答案：【解析】：
本题考察的是对物理变化与化学变化的判断。依据化学变化的定义，关键在于识别过程中是否有新物质生成。
A选项，切割木材，此过程仅改变木材的形状和大小，不产生新物质，故属于物理变化，A选项错误。
B选项，烧制陶器，此过程中陶土经过高温处理，发生一系列化学反应，生成新的物质——陶器，故属于化学变化，B选项正确。
C选项，磨制石器，此过程仅改变石器的形状和表面光洁度，不产生新物质，故属于物理变化，C选项错误。
D选项，用麻线织布，此过程仅将麻线编织成布，不产生新物质，故属于物理变化，D选项错误。
【答案】：B

答案：解：
A. 石墨能导电，金刚石不能导电，A错误；
B. 石墨是黑色固体，金刚石是无色透明固体，B错误；
C. 金刚石硬度极大，石墨硬度很小，C错误；
D. 金刚石和石墨都由碳元素组成，D正确。
答案：D

答案：【解析】：
本题主要考察对生石灰性质、用途以及制法等相关知识的理解。
A. 用途：题目中明确提到“人们为了防止食品受潮，常在食品包装袋中放一小袋生石灰作干燥剂”，这说明了生石灰的用途，所以A选项不符合题意。
B. 物理性质：题目中描述“生石灰是一种白色固体”，这描述了生石灰的颜色和状态，属于物理性质，所以B选项不符合题意。
C. 化学性质：题目中提到“生石灰吸收空气中的水后会变质，不能继续使用”，这描述了生石灰能与水反应的性质，属于化学性质，所以C选项不符合题意。
D. 制法：题目中并没有提及生石灰的制法，即如何生产或获取生石灰，所以D选项符合题意。
【答案】：D

答案：【解析】：
本题主要考察对物理变化与化学变化、物理性质与化学性质的理解及区分。
物理变化：没有新物质生成的变化。通常是物质的形状、状态等发生改变。
化学变化：有新物质生成的变化。
物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性、挥发性等。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、稳定性、氧化性、还原性等。
①金刚石加工成钻石，只是金刚石的形状发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化。
②金刚石在液氧中燃烧生成二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化。
③铁锅易生锈，需要通过铁生锈这一化学变化才能表现出来，属于化学性质。
④爆炸可能是物理变化也可能是化学变化，如轮胎爆炸是物理变化，火药爆炸是化学变化，所以爆炸无法确定属于哪种变化。
⑤石墨在一定条件下可以转化为金刚石，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。
⑥放出气体，没有明确是什么物质放出气体，以及放出气体的过程中是否有新物质生成，所以无法确定属于哪种变化或性质。
⑦金刚石硬度大，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。
【答案】：
属于物理变化的是①；属于化学变化的是②；属于物理性质的是⑦；属于化学性质的是③⑤；无法确定的是④⑥。

答案：解：不一定。
发光：正例：蜡烛燃烧；反例：灯泡发光。
放热：正例：镁条燃烧；反例：氢氧化钠固体溶于水。
生成沉淀：正例：二氧化碳通入澄清石灰水；反例：泥水静置分层。
生成气体：正例：锌与稀硫酸反应；反例：水蒸发。
颜色变化：正例：铁生锈；反例：氧气液化。