为了比较不同水果中维生素 C 的含量,根据维生素 C 可以使紫色的高锰酸钾溶液褪色的原理,某同学设计了如下实验：在三支相同的试管中分别加入相同浓度的紫色高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加果汁直到褪色为止,观察结果见下表。
|组别|果汁种类|紫色高锰酸钾溶液的体积/mL|实验现象|果汁滴加量/滴|
|1号试管|猕猴桃汁|2|褪色|4|
|2号试管|梨汁|2|褪色|11|
|3号试管|苹果汁|①|褪色|15|
(1) 该实验的变量是
(2) 为了使实验结果更可靠,以上实验还需要设置
(3) 据表分析,在三种果汁中维生素 C 含量最高的是
|组别|果汁种类|紫色高锰酸钾溶液的体积/mL|实验现象|果汁滴加量/滴|
|1号试管|猕猴桃汁|2|褪色|4|
|2号试管|梨汁|2|褪色|11|
|3号试管|苹果汁|①|褪色|15|
(1) 该实验的变量是
果汁种类
,表中①处填2
。(2) 为了使实验结果更可靠,以上实验还需要设置
对照组
。为保证实验结果的准确性,该实验中滴加不同的果汁时使用不同的滴管,目的是防止四种果汁混淆,影响实验结果
。(3) 据表分析,在三种果汁中维生素 C 含量最高的是
猕猴桃
汁。答案：（1）果汁种类 2 （2）对照组 防止四种果汁混淆,影响实验结果 （3）猕猴桃
青少年正处在身体发育的高峰期,对营养的需求与成年人有所不同,不仅需要更多的优质蛋白质、钙、维生素 D 等营养物质来促进骨骼健康发育,而且需要充足的糖类为身体提供能量,同时应控制盐和脂肪的摄入,以预防青少年肥胖和高血压等疾病。
请设计一份为期一周的饮食计划,包含早餐、午餐和晚餐。确保饮食计划中包含足够的蛋白质、钙、维生素 D 等营养物质,同时控制盐和脂肪的摄入。建议考虑青少年的口味偏好,选择易消化的食物。
请设计一份为期一周的饮食计划,包含早餐、午餐和晚餐。确保饮食计划中包含足够的蛋白质、钙、维生素 D 等营养物质,同时控制盐和脂肪的摄入。建议考虑青少年的口味偏好,选择易消化的食物。
答案：周一
早餐：牛奶250ml、煮鸡蛋1个、全麦面包2片、苹果半个
午餐：米饭100g、瘦肉炒青菜(瘦肉50g、青菜150g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：面条100g、鸡肉蔬菜沙拉(鸡肉50g、生菜50g、番茄50g)、香蕉1根
周二
早餐：豆浆250ml、鸡蛋羹1份、燕麦粥50g、苹果1个
午餐：米饭100g、清蒸鱼80g、炒西兰花100g、紫菜蛋花汤(紫菜5g、鸡蛋50g)
晚餐：馒头1个(约50g)、瘦肉炒豆角(瘦肉40g、豆角100g)、西红柿蛋汤
周三
早餐：牛奶250ml、水煮蛋1个、全麦面包2片、香蕉1根
午餐：米饭100g、鸡肉炒胡萝卜(鸡肉50g、胡萝卜80g)、冬瓜汤
晚餐：面条100g、牛肉炒青菜(牛肉40g、青菜100g)、梨1个
周四
早餐：酸奶200g、鸡蛋1个、玉米粥50g、橙子1个
午餐：米饭100g、瘦肉炒青椒(瘦肉40g、青椒100g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：馒头1个(约50g)、蒸鱼80g、炒菠菜100g、苹果半个
周五
早餐：豆浆250ml、鸡蛋1个、燕麦粥50g、苹果1个
午餐：米饭100g、瘦肉炒芹菜(瘦肉40g、芹菜100g)、海带汤
晚餐：面条100g、鸡肉蔬菜沙拉(鸡肉50g、生菜50g、黄瓜50g)、橙子半个
周六
早餐：牛奶250ml、鸡蛋1个、全麦面包2片、草莓5-6颗
午餐：米饭100g、牛肉炒西兰花(牛肉50g、西兰花100g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：饺子8-10个(瘦肉蔬菜馅)、苹果1个
周日
早餐：酸奶200g、鸡蛋1个、玉米粥50g、香蕉1根
午餐：米饭100g、清蒸鱼80g、炒青菜100g、紫菜蛋花汤
晚餐：馒头1个(约50g)、鸡肉炒蘑菇(鸡肉50g、蘑菇80g)、西红柿蛋汤
早餐：牛奶250ml、煮鸡蛋1个、全麦面包2片、苹果半个
午餐：米饭100g、瘦肉炒青菜(瘦肉50g、青菜150g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：面条100g、鸡肉蔬菜沙拉(鸡肉50g、生菜50g、番茄50g)、香蕉1根
周二
早餐：豆浆250ml、鸡蛋羹1份、燕麦粥50g、苹果1个
午餐：米饭100g、清蒸鱼80g、炒西兰花100g、紫菜蛋花汤(紫菜5g、鸡蛋50g)
晚餐：馒头1个(约50g)、瘦肉炒豆角(瘦肉40g、豆角100g)、西红柿蛋汤
周三
早餐：牛奶250ml、水煮蛋1个、全麦面包2片、香蕉1根
午餐：米饭100g、鸡肉炒胡萝卜(鸡肉50g、胡萝卜80g)、冬瓜汤
晚餐：面条100g、牛肉炒青菜(牛肉40g、青菜100g)、梨1个
周四
早餐：酸奶200g、鸡蛋1个、玉米粥50g、橙子1个
午餐：米饭100g、瘦肉炒青椒(瘦肉40g、青椒100g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：馒头1个(约50g)、蒸鱼80g、炒菠菜100g、苹果半个
周五
早餐：豆浆250ml、鸡蛋1个、燕麦粥50g、苹果1个
午餐：米饭100g、瘦肉炒芹菜(瘦肉40g、芹菜100g)、海带汤
晚餐：面条100g、鸡肉蔬菜沙拉(鸡肉50g、生菜50g、黄瓜50g)、橙子半个
周六
早餐：牛奶250ml、鸡蛋1个、全麦面包2片、草莓5-6颗
午餐：米饭100g、牛肉炒西兰花(牛肉50g、西兰花100g)、豆腐汤(豆腐50g)
晚餐：饺子8-10个(瘦肉蔬菜馅)、苹果1个
周日
早餐：酸奶200g、鸡蛋1个、玉米粥50g、香蕉1根
午餐：米饭100g、清蒸鱼80g、炒青菜100g、紫菜蛋花汤
晚餐：馒头1个(约50g)、鸡肉炒蘑菇(鸡肉50g、蘑菇80g)、西红柿蛋汤