1. 物质的溶解：物质以
分子
或离子
形式分散到另一种物质中的过程。溶液的概念：物质溶解后形成的均一
、稳定
的混合物
。物质以细小的固体颗粒
形式分散于水中，形成悬浊液；物质以小液滴
形式分散到水中，形成乳浊液。答案：1. 分子 离子 均一 稳定 混合物 细小的固体颗粒 小液滴
2. 金属表面油污的清洗，头发上的油脂难溶于水，通常需要加入洗涤剂，这与
乳化
作用有关。答案：2. 乳化
3. 溶液的颜色：大多数溶液为
无
色，高锰酸钾
溶液为紫红色，硫酸铜、氯化铜等含有铜离子(离子符号为$\mathrm{Cu}^{2+}$
)的溶液为蓝色
，硫酸亚铁、氯化亚铁
等含有亚铁离子(离子符号为$\mathrm{Fe}^{2+}$
)的溶液为浅绿色，硫酸铁、氯化铁
等含有铁离子(离子符号为$\mathrm{Fe}^{3+}$
)的溶液为黄色。答案：3. 无 高锰酸钾 $\mathrm{Cu}^{2+}$ 蓝色 硫酸亚铁、氯化亚铁 $\mathrm{Fe}^{2+}$ 硫酸铁、氯化铁 $\mathrm{Fe}^{3+}$
1. 下列物质分散到水中，能形成无色溶液的是(
A.粉笔灰
B.植物油
C.食盐
D.硫酸铜
C
)A.粉笔灰
B.植物油
C.食盐
D.硫酸铜
答案：1. C
2. 下列关于溶液的说法中，正确的是(
A.溶液一定是无色透明的液体
B.溶液一定是混合物
C.水能溶解任何物质
D.凡是均一、稳定的液体都是溶液
B
)A.溶液一定是无色透明的液体
B.溶液一定是混合物
C.水能溶解任何物质
D.凡是均一、稳定的液体都是溶液
答案：2. B
3. 将厨房中适量的下列物质分别加入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是(
A.豆油
B.白醋
C.味精
D.白糖
A
)A.豆油
B.白醋
C.味精
D.白糖
答案：3. A
4. 化学世界绚丽多彩。下列溶液中，有一种与其他三种颜色不同，这种溶液是(
A.硝酸钾溶液
B.硫酸钠溶液
C.稀硫酸
D.硫酸铜溶液
D
)A.硝酸钾溶液
B.硫酸钠溶液
C.稀硫酸
D.硫酸铜溶液
答案：4. D
5. 下列有关水和溶液的说法错误的是(
A.通过沉降、过滤可除去水中的不溶性杂质
B.生活中常用煮沸的方法对水进行杀菌消毒
C.溶液具有均一、稳定性的原因是溶液中各种微观粒子都静止不动
D.泥土加入水中形成的是悬浊液
C
)A.通过沉降、过滤可除去水中的不溶性杂质
B.生活中常用煮沸的方法对水进行杀菌消毒
C.溶液具有均一、稳定性的原因是溶液中各种微观粒子都静止不动
D.泥土加入水中形成的是悬浊液
答案：5. C
6. 溶液在工农业生产和科学研究中有广泛的应用。下列说法正确的是(
A.所有溶液都是无色液体
B.溶液中的溶剂只能是水
C.溶液中的溶质只能是固体
D.无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长
D
)A.所有溶液都是无色液体
B.溶液中的溶剂只能是水
C.溶液中的溶质只能是固体
D.无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长
答案：6. D