7. 下列物质中：① 食盐水，② 牛奶，③ 冰和水的共存物，④ 肥皂水，⑤ 泥水，⑥ 色拉油和水混合后的液体。属于溶液的是
①
，属于乳浊液的是②④⑥
；属于悬浊液的是⑤
。(填序号)答案：7. ① ②④⑥ ⑤
解析：
【解析】
溶液是均一、稳定的混合物，①食盐水是氯化钠溶于水形成的均一稳定混合物，属于溶液；
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物，②牛奶、④肥皂水、⑥色拉油和水混合后的液体均为小液滴分散在液体中，属于乳浊液；
悬浊液是固体小颗粒分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物，⑤泥水是泥土固体小颗粒分散在水中，属于悬浊液；③冰和水的共存物是纯净物，不属于混合物范畴，不归类。
【答案】
①；②④⑥；⑤
【知识点】
溶液、乳浊液、悬浊液的判断
【点评】
本题考查溶液、乳浊液、悬浊液的概念与区分，需明确三者的本质差异，同时注意纯净物不属于此类混合物范畴，是对基本概念的基础考查。
【难度系数】
0.8
溶液是均一、稳定的混合物，①食盐水是氯化钠溶于水形成的均一稳定混合物，属于溶液；
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物，②牛奶、④肥皂水、⑥色拉油和水混合后的液体均为小液滴分散在液体中，属于乳浊液；
悬浊液是固体小颗粒分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物，⑤泥水是泥土固体小颗粒分散在水中，属于悬浊液；③冰和水的共存物是纯净物，不属于混合物范畴，不归类。
【答案】
①；②④⑥；⑤
【知识点】
溶液、乳浊液、悬浊液的判断
【点评】
本题考查溶液、乳浊液、悬浊液的概念与区分，需明确三者的本质差异，同时注意纯净物不属于此类混合物范畴，是对基本概念的基础考查。
【难度系数】
0.8
8. 新课程标准要求学生承担家庭劳动，下列项目与所涉及的化学知识不相符的是(
C
)答案：8. C
解析：
【解析】
A选项：将自行车链条涂油，可使链条与空气中的氧气和水隔绝，从而防止锈蚀，该选项化学知识与劳动项目相符；
B选项：空气中的氧气可供给鱼类呼吸，所以清理鱼缸后通入空气可保证鱼类的呼吸需求，该选项化学知识与劳动项目相符；
C选项：用洗洁精清洗碗上的油渍，是利用洗洁精的乳化作用，将大油滴乳化成小油滴随水冲走，并非溶解油渍，该选项化学知识与劳动项目不相符；
D选项：厨余蔬菜、果皮垃圾自制肥料的过程中，物质发生缓慢氧化，该选项化学知识与劳动项目相符。
【答案】
C
【知识点】
金属锈蚀防护、乳化现象、缓慢氧化
【点评】
本题结合家庭劳动场景考查化学知识，紧密联系生活实际，体现化学在生活中的应用，引导学生关注生活中的化学。
【难度系数】
0.7
A选项：将自行车链条涂油，可使链条与空气中的氧气和水隔绝，从而防止锈蚀，该选项化学知识与劳动项目相符；
B选项：空气中的氧气可供给鱼类呼吸，所以清理鱼缸后通入空气可保证鱼类的呼吸需求，该选项化学知识与劳动项目相符；
C选项：用洗洁精清洗碗上的油渍，是利用洗洁精的乳化作用，将大油滴乳化成小油滴随水冲走，并非溶解油渍，该选项化学知识与劳动项目不相符；
D选项：厨余蔬菜、果皮垃圾自制肥料的过程中，物质发生缓慢氧化，该选项化学知识与劳动项目相符。
【答案】
C
【知识点】
金属锈蚀防护、乳化现象、缓慢氧化
【点评】
本题结合家庭劳动场景考查化学知识，紧密联系生活实际，体现化学在生活中的应用，引导学生关注生活中的化学。
【难度系数】
0.7
9. 将 5g 大豆研碎放入烧杯并加入 10mL 己烷(一种有机溶剂)，振荡静置片刻，取上层清液于烧杯 A 中进行热水浴，得到大豆油。将大豆油转移至试管 B 中，加水振荡静置，现象如图所示。下列说法错误的是(
A.己烷提取油脂属于化学变化
B.己烷的沸点低于大豆油
C.大豆油在己烷中的溶解能力强于在水中的溶解能力
D.试管 B 中形成了乳浊液
A
)A.己烷提取油脂属于化学变化
B.己烷的沸点低于大豆油
C.大豆油在己烷中的溶解能力强于在水中的溶解能力
D.试管 B 中形成了乳浊液
答案：9. A
解析：
【解析】
A选项：己烷提取油脂是利用油脂易溶于己烷的性质，该过程没有新物质生成，属于物理变化，并非化学变化，该选项错误；
B选项：热水浴时己烷挥发，大豆油剩余，说明己烷的沸点低于大豆油，该选项正确；
C选项：用己烷可提取出大豆油，加水后大豆油与水分层，说明大豆油在己烷中的溶解能力强于在水中的溶解能力，该选项正确；
D选项：试管B中大豆油以小液滴的形式分散在水中，振荡静置后分层，形成的是乳浊液，该选项正确。
综上，说法错误的是A选项。
【答案】
A
【知识点】
物理变化判断；溶解性；乳浊液判断
【点评】
本题结合实验现象考查物质变化类型、溶解性、乳浊液的相关知识，核心在于区分物理变化与化学变化的本质，同时需根据实验操作和现象分析物质的溶解性特点。
【难度系数】
0.6
A选项：己烷提取油脂是利用油脂易溶于己烷的性质，该过程没有新物质生成，属于物理变化，并非化学变化，该选项错误；
B选项：热水浴时己烷挥发，大豆油剩余，说明己烷的沸点低于大豆油，该选项正确；
C选项：用己烷可提取出大豆油，加水后大豆油与水分层，说明大豆油在己烷中的溶解能力强于在水中的溶解能力，该选项正确；
D选项：试管B中大豆油以小液滴的形式分散在水中，振荡静置后分层，形成的是乳浊液，该选项正确。
综上，说法错误的是A选项。
【答案】
A
【知识点】
物理变化判断；溶解性；乳浊液判断
【点评】
本题结合实验现象考查物质变化类型、溶解性、乳浊液的相关知识，核心在于区分物理变化与化学变化的本质，同时需根据实验操作和现象分析物质的溶解性特点。
【难度系数】
0.6
10. 野炊活动中会涉及许多化学知识的运用。某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋。
(1)在所携带的物品中，食盐、味精能溶于水，形成
(2)在“灶”上悬挂铁锅时，小明生火后小心调节铁锅到合适的高度。这样做的原因可能是
A. 使用焰心加热
B. 使用内焰加热
C. 使用外焰加热
(3)烹煮西红柿牛肉汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有
(4)碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中加少量的洗涤剂后，就容易洗净，这是因为洗涤剂具有
(1)在所携带的物品中，食盐、味精能溶于水，形成
溶液
。(2)在“灶”上悬挂铁锅时，小明生火后小心调节铁锅到合适的高度。这样做的原因可能是
C
(填字母)。A. 使用焰心加热
B. 使用内焰加热
C. 使用外焰加热
(3)烹煮西红柿牛肉汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有
均一
性。(4)碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中加少量的洗涤剂后，就容易洗净，这是因为洗涤剂具有
乳化
作用。答案：10. (1)溶液 (2)C (3)均一 (4)乳化
解析：
【解析】
(1) 食盐、味精能溶于水，形成均一、稳定的混合物，该混合物为溶液。
(2) 酒精灯火焰中外焰温度最高，加热时应使用外焰，所以调节铁锅到合适高度是为了利用外焰加热，故选C。
(3) 溶液具有均一性，即溶液中各部分的组成和性质完全相同，因此取少量汤品尝就能判断整锅汤的盐味。
(4) 洗涤剂具有乳化作用，能将油污分散成细小的液滴，使其随水冲走，所以加入洗涤剂后碗碟上的油污容易洗净。
【答案】
(1) 溶液 (2) C (3) 均一 (4) 乳化
【知识点】
溶液的特性、酒精灯火焰利用、乳化作用
【点评】
本题结合野炊的生活场景考查化学基础概念，将化学知识与实际生活紧密联系，既考查了学生对核心概念的掌握，也引导学生关注生活中的化学现象，提升知识应用能力。
【难度系数】
0.9
(1) 食盐、味精能溶于水，形成均一、稳定的混合物，该混合物为溶液。
(2) 酒精灯火焰中外焰温度最高，加热时应使用外焰，所以调节铁锅到合适高度是为了利用外焰加热，故选C。
(3) 溶液具有均一性，即溶液中各部分的组成和性质完全相同，因此取少量汤品尝就能判断整锅汤的盐味。
(4) 洗涤剂具有乳化作用，能将油污分散成细小的液滴，使其随水冲走，所以加入洗涤剂后碗碟上的油污容易洗净。
【答案】
(1) 溶液 (2) C (3) 均一 (4) 乳化
【知识点】
溶液的特性、酒精灯火焰利用、乳化作用
【点评】
本题结合野炊的生活场景考查化学基础概念，将化学知识与实际生活紧密联系，既考查了学生对核心概念的掌握，也引导学生关注生活中的化学现象，提升知识应用能力。
【难度系数】
0.9
11. 碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。
(1)如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是
(2)根据你在实验中观察到的现象，
(1)如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是
碘分子在下层聚集，下层颜色较深，上层较浅
。(2)根据你在实验中观察到的现象，
甲
(填“甲”“乙”或“丙”)同学的示意图符合事实。答案：11. (1)碘分子在下层聚集，下层颜色较深，上层较浅 (2)甲
解析：
【解析】
(1) 乙同学的示意图中碘分子在下层聚集，上层碘分子数量少，因此可观察到下层颜色较深，上层较浅的现象。
(2) 溶液具有均一性，即溶液中各部分的组成和性质完全相同，碘溶解在汽油中形成的溶液是均一的，碘分子应均匀分布，故甲同学的示意图符合事实。
【答案】
(1) 碘分子在下层聚集，下层颜色较深，上层较浅
(2) 甲
【知识点】
溶液的均一性、溶解现象
【点评】
本题考查溶液的基本特征，需理解溶液均一、稳定的性质，结合分子分布示意图进行判断，属于基础题。
【难度系数】
0.8
(1) 乙同学的示意图中碘分子在下层聚集，上层碘分子数量少，因此可观察到下层颜色较深，上层较浅的现象。
(2) 溶液具有均一性，即溶液中各部分的组成和性质完全相同，碘溶解在汽油中形成的溶液是均一的，碘分子应均匀分布，故甲同学的示意图符合事实。
【答案】
(1) 碘分子在下层聚集，下层颜色较深，上层较浅
(2) 甲
【知识点】
溶液的均一性、溶解现象
【点评】
本题考查溶液的基本特征，需理解溶液均一、稳定的性质，结合分子分布示意图进行判断，属于基础题。
【难度系数】
0.8