【解析】
1. 统计图选择：
(1) 王强同学7至12岁体重变化情况适合用折线统计图，折线统计图能清晰体现体重随年龄的变化趋势；
(2) 六年级一班第一小组同学体重情况适合用条形统计图，条形统计图能直观对比不同同学的体重差异。
2. 平均体重计算：将第一小组六名同学的体重求和后除以6，得出平均体重为35千克。
3. 体重增长分析：观察王强体重变化的折线统计图，11岁到12岁的体重增长幅度最大，此阶段体重增长最快。
【答案】
(1) 折线统计图；(2) 条形统计图；35；11；12
【知识点】
统计图的选择；平均数计算；折线统计图应用
【点评】
本题考查了不同统计图的特点与适用场景，同时结合平均数计算和折线统计图的趋势分析，巩固统计类知识的基础应用能力。
【难度系数】
0.6