一阅读短文,完成下列各题。
China has a long history of food culture. The food culture of each place is different in China.
"Chuan" in "Chuan Cuisine (川菜)" means 1.
Hunan. It's rainy and humid (潮湿的) in these two places. People like to eat spicy (辛辣的) food to
clear damp (祛湿气). "Lu" in "Lu Cuisine" means 2.
3.
like to use marine products (海产品) for cooking. "Su Cuisine" means the cuisine from 4.
"Zhe" in "Zhe Cuisine" means 5.
places are in the east of China with rich fishery resources. Su Cuisine is light. The Zhe Cuisine cook
is good at cooking marine and freshwater products.
(一)选择与菜系对应的省份名称,将序号填写到文中的横线上。
A. Jiangsu B. Guangdong C. Sichuan D. Zhejiang E. Shandong
(二)阅读短文,回答问题。
1. How many great cuisines are there in China?
2. Why do the people in Sichuang and Hunan like to eat spicy food?
3. Where is Jiangsu?
China has a long history of food culture. The food culture of each place is different in China.
"Chuan" in "Chuan Cuisine (川菜)" means 1.
C
. "Xiang" in "Xiang Cuisine" meansHunan. It's rainy and humid (潮湿的) in these two places. People like to eat spicy (辛辣的) food to
clear damp (祛湿气). "Lu" in "Lu Cuisine" means 2.
E
. "Yue" in "Yue Cuisine" means3.
B
. "Min" in "Min Cuisine" means Fujian. All these three places are near the sea. Peoplelike to use marine products (海产品) for cooking. "Su Cuisine" means the cuisine from 4.
A
."Zhe" in "Zhe Cuisine" means 5.
D
. "Hui" in "Hui Cuisine" means Anhui. All these threeplaces are in the east of China with rich fishery resources. Su Cuisine is light. The Zhe Cuisine cook
is good at cooking marine and freshwater products.
(一)选择与菜系对应的省份名称,将序号填写到文中的横线上。
A. Jiangsu B. Guangdong C. Sichuan D. Zhejiang E. Shandong
(二)阅读短文,回答问题。
1. How many great cuisines are there in China?
There are eight great cuisines in
China.
China.
2. Why do the people in Sichuang and Hunan like to eat spicy food?
Because it's rainy and humid in
these two places. People like to eat
spicy food to clear damp.
these two places. People like to eat
spicy food to clear damp.
3. Where is Jiangsu?
It's in the east of China.
答案：一、(一)1. C 2. E 3. B 4. A 5. D
(二)1. There are eight great cuisines in
China.
2. Because it's rainy and humid in
these two places. People like to eat
spicy food to clear damp.
3. It's in the east of China.
(二)1. There are eight great cuisines in
China.
2. Because it's rainy and humid in
these two places. People like to eat
spicy food to clear damp.
3. It's in the east of China.
解析：
【分析】
拿到这道题可以分两步走：第一部分是匹配菜系简称对应的省份，我们可以先结合基础的饮食文化常识做初步对应，再回到短文内容验证：文中提到川湘两地多雨潮湿爱吃辣、鲁粤闽三地靠海多用海产品、苏浙皖三地位于中国东部渔业资源丰富，和常识完全吻合，就能选出正确的序号。第二部分的问答题不需要自行发挥，直接回到原文定位问题对应的语句，提取原文信息整理成通顺的回答即可，难度很低。
【解析】
（一）匹配题
1. 川菜的“川”是四川省的简称，对应选项C Sichuan，因此选C。
2. 鲁菜的“鲁”是山东省的简称，对应选项E Shandong，因此选E。
3. 粤菜的“粤”是广东省的简称，对应选项B Guangdong，因此选B。
4. 苏菜的“苏”是江苏省的简称，对应选项A Jiangsu，因此选A。
5. 浙菜的“浙”是浙江省的简称，对应选项D Zhejiang，因此选D。
（二）问答题
1. 通读全文，文中先后提到川菜、湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜共8个菜系，整理得到对应答案。
2. 直接定位原文中描述川湘两地饮食偏好原因的语句，提取内容直接作答即可。
3. 定位原文中描述苏、浙、皖三地地理位置的语句，可知江苏位于中国东部，整理得到答案。
【答案】
一、(一)1. C 2. E 3. B 4. A 5. D
(二)1. There are eight great cuisines in China.
2. Because it's rainy and humid in these two places. People like to eat spicy food to clear damp.
3. It's in the east of China.
【知识点】
1. 英语阅读细节提取
2. 中国八大菜系常识
【点评】
本题是结合传统文化的基础英语阅读题，既考查学生快速从文本中定位有效信息的阅读能力，又融入了中国传统饮食文化的知识拓展，绝大多数答案都可以直接从原文找到，不需要复杂推理，适合低学段英语学习者练习，也能帮助学生积累中国文化相关的英文表达。
【难度系数】
0.7
拿到这道题可以分两步走：第一部分是匹配菜系简称对应的省份，我们可以先结合基础的饮食文化常识做初步对应，再回到短文内容验证：文中提到川湘两地多雨潮湿爱吃辣、鲁粤闽三地靠海多用海产品、苏浙皖三地位于中国东部渔业资源丰富，和常识完全吻合，就能选出正确的序号。第二部分的问答题不需要自行发挥，直接回到原文定位问题对应的语句，提取原文信息整理成通顺的回答即可，难度很低。
【解析】
（一）匹配题
1. 川菜的“川”是四川省的简称，对应选项C Sichuan，因此选C。
2. 鲁菜的“鲁”是山东省的简称，对应选项E Shandong，因此选E。
3. 粤菜的“粤”是广东省的简称，对应选项B Guangdong，因此选B。
4. 苏菜的“苏”是江苏省的简称，对应选项A Jiangsu，因此选A。
5. 浙菜的“浙”是浙江省的简称，对应选项D Zhejiang，因此选D。
（二）问答题
1. 通读全文，文中先后提到川菜、湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜共8个菜系，整理得到对应答案。
2. 直接定位原文中描述川湘两地饮食偏好原因的语句，提取内容直接作答即可。
3. 定位原文中描述苏、浙、皖三地地理位置的语句，可知江苏位于中国东部，整理得到答案。
【答案】
一、(一)1. C 2. E 3. B 4. A 5. D
(二)1. There are eight great cuisines in China.
2. Because it's rainy and humid in these two places. People like to eat spicy food to clear damp.
3. It's in the east of China.
【知识点】
1. 英语阅读细节提取
2. 中国八大菜系常识
【点评】
本题是结合传统文化的基础英语阅读题，既考查学生快速从文本中定位有效信息的阅读能力，又融入了中国传统饮食文化的知识拓展，绝大多数答案都可以直接从原文找到，不需要复杂推理，适合低学段英语学习者练习，也能帮助学生积累中国文化相关的英文表达。
【难度系数】
0.7
二、阅读短文,完成表格。
Do you get tired in class? Do you like PE lessons? Do you want to keep healthy? What do you
eat every day? Follow me and let me tell you what to do.
1. Obey (听从) your parents when they ask you to eat vegetables and fruit. Do it every day!
2. Do sports at least half an hour. Do it three or four times a week.
3. Eat a healthy breakfast. Cereal and fruit are good for you.
4. It is fine to enjoy your chocolate once in a while, but do not eat too much.
5. When you get hungry between meals, don't eat junk snacks. You can have healthy snacks like
bread and yogurt.
Do you get tired in class? Do you like PE lessons? Do you want to keep healthy? What do you
eat every day? Follow me and let me tell you what to do.
1. Obey (听从) your parents when they ask you to eat vegetables and fruit. Do it every day!
2. Do sports at least half an hour. Do it three or four times a week.
3. Eat a healthy breakfast. Cereal and fruit are good for you.
4. It is fine to enjoy your chocolate once in a while, but do not eat too much.
5. When you get hungry between meals, don't eat junk snacks. You can have healthy snacks like
bread and yogurt.
答案：二、1. How 2. vegetables
3. Do 4. cereal
5. sweet 6. bread
3. Do 4. cereal
5. sweet 6. bread
解析：
【分析】
这是一道阅读填表题，解题思路非常清晰：首先通读全文，明确文章核心是介绍保持健康的各类注意事项，之后逐个对应表格的每个空缺，回到原文定位相关语句，匹配空缺处需要填写的单词即可：
1. 第一空是问句的开头，全文都在介绍保持健康的具体做法，问句含义是“如何保持健康？”，由此确定对应的疑问词。
2. 第二空对应“每天吃_____和水果”，回到原文第一条建议就能找到对应的饮食要求。
3. 第三空对应“每周进行3-4次运动”，匹配原文第二条关于运动的表述。
4. 第四空对应“早餐吃_____和水果”，定位原文第三条关于健康早餐的内容。
5. 第五空对应“不要吃太多像巧克力这类的_____食物”，巧克力属于甜食，匹配原文第四条的描述。
6. 第六空对应“两餐之间吃_____和酸奶”，定位原文最后关于加餐的建议即可得到答案。
【解析】
1. 全文围绕保持健康的方法展开，问句表达“如何保持健康”，填入How。
2. 原文第一条明确要求每天吃蔬菜和水果，对应空处填入vegetables。
3. 原文第二条提到每周做3到4次运动，固定搭配do sports，句首首字母大写，填入Do。
4. 原文第三条说明健康早餐可以吃谷物和水果，对应空处填入cereal。
5. 巧克力属于甜食，原文提示不要过量食用这类甜食，填入sweet。
6. 原文最后说明两餐之间可以吃面包和酸奶，对应空处填入bread。
【答案】
1. How 2. vegetables 3. Do 4. cereal 5. sweet 6. bread
【知识点】
阅读信息提取，语境词汇运用
【点评】
本题属于基础阅读填空题，所有答案都可以在原文中找到直接对应的依据，主要考察学生快速定位文本关键信息的能力，解题时只需要逐句匹配表格空缺的语义，就能顺利得出正确答案，整体难度较低。
【难度系数】
0.8
这是一道阅读填表题，解题思路非常清晰：首先通读全文，明确文章核心是介绍保持健康的各类注意事项，之后逐个对应表格的每个空缺，回到原文定位相关语句，匹配空缺处需要填写的单词即可：
1. 第一空是问句的开头，全文都在介绍保持健康的具体做法，问句含义是“如何保持健康？”，由此确定对应的疑问词。
2. 第二空对应“每天吃_____和水果”，回到原文第一条建议就能找到对应的饮食要求。
3. 第三空对应“每周进行3-4次运动”，匹配原文第二条关于运动的表述。
4. 第四空对应“早餐吃_____和水果”，定位原文第三条关于健康早餐的内容。
5. 第五空对应“不要吃太多像巧克力这类的_____食物”，巧克力属于甜食，匹配原文第四条的描述。
6. 第六空对应“两餐之间吃_____和酸奶”，定位原文最后关于加餐的建议即可得到答案。
【解析】
1. 全文围绕保持健康的方法展开，问句表达“如何保持健康”，填入How。
2. 原文第一条明确要求每天吃蔬菜和水果，对应空处填入vegetables。
3. 原文第二条提到每周做3到4次运动，固定搭配do sports，句首首字母大写，填入Do。
4. 原文第三条说明健康早餐可以吃谷物和水果，对应空处填入cereal。
5. 巧克力属于甜食，原文提示不要过量食用这类甜食，填入sweet。
6. 原文最后说明两餐之间可以吃面包和酸奶，对应空处填入bread。
【答案】
1. How 2. vegetables 3. Do 4. cereal 5. sweet 6. bread
【知识点】
阅读信息提取，语境词汇运用
【点评】
本题属于基础阅读填空题，所有答案都可以在原文中找到直接对应的依据，主要考察学生快速定位文本关键信息的能力，解题时只需要逐句匹配表格空缺的语义，就能顺利得出正确答案，整体难度较低。
【难度系数】
0.8