证明:$(1) $∵ 四边形$ABCD$是矩形,
∴$ ∠B=90°. $
∵$ △AB_{1}E_{1}$是$△ABE$旋转所得的,
∴$ AE=AE_{1},$$∠AB_{1}E_{1}=∠ABE=∠B=90°. $
∴$ B_{1}$是$EE_{1}$的中点.
∴$ EB_{1}=\frac 12\ \mathrm {EE}1.$
∵$ M、$$N$分别是$AE$和$AE_{1}$的中点,
∴$ MN//EB_{1},$$\frac 12MN= EE_{1}. $
∴$ EB_{1}=MN. $
∴ 四边形$MEB_{1}N$是平行四边形 .
$(2)△AE_{1}F≌△CBE $
理由:如图,连接$FC. $
∵$ EB_{1}=B_{1}E_{1}=E_{1}F,$
∴$S_{△AE_{1}F}=S_{△AEB_{1}}=S_{△AE_{1}B_{1}}=\frac 13\ \mathrm {S}_{△EAF}.$
同理可得$S_{△CB_{1}E}=\frac 13\ \mathrm {S}_{△FEC}.$
∵$ S_{△AE_{1}F}=S_{△CB_{1}E},$
∴$S_{△EAF}=S_{△FEC}. $
∵$ AF//EC,$
∴$ △AEF$底边$AF$上的高和$△FEC$底边$EC$上的高相等.
∴$ AF=EC. $
∵$ AF//EC $
∴$ ∠AFE_{1}=∠CEB_{1}.$
在$△AE_{1}F $和$△CB_{1}E$中,
$AF=CE,$
$∠AFE_{1}=∠CEB_{1},$
$FE_{1}=EB_{1},$
∴$ △AE_{1}F≌△CBE(\mathrm {SAS}).$