解:$(1)$如图$①,$过点$C$作$CH\perp y$轴,垂足为$H,$则$∠AHC = 90°$
∵点$C$的纵坐标为$y,$∴$OH = y$
∵点$A$的坐标是$(0,$$1),$∴$OA = 1$
∵$\triangle ABC$是以$AB$为边的等腰直角三角形,∴$AC = BA$
∵$∠BAC = 90°,$∴$∠HAC+∠OAB = 90°$
∵$∠BOA = 90°,$∴$∠OBA+∠OAB = 90°,$∴$∠HAC=∠OBA$
在$\triangle HAC$和$\triangle OBA$中
$\begin {cases}∠AHC=∠BOA\\∠HAC=∠OBA\\AC = BA\end {cases}$
∴$\triangle HAC≌\triangle OBA(\mathrm {AAS}),$∴$AH = BO$
∵点$B$的横坐标为$x,$∴$AH = BO = x$
∴$OH = OA + AH = 1 + x,$∴$y = x + 1$
∵$B$是$x$轴正半轴上的一个动点,∴自变量$x$的取值范围是$x>0$
$(2)$如图$②$所示