证明:
$ (1) $∵$D,E$分别为$AB,AC$的中点,
∴$DE$是$△ ABC$的中位线,
∴$DE// BC.$
∵$DG=FC,$
∴四边形$DFCG $是平行四边形$.$
∵$DF⊥ BC,$
∴$∠ DFC=90°,$
∴四边形$DFCG $是矩形$.$
$ (2) $∵$DF⊥ BC,$
∴$∠ DFB=90°.$
∵$∠ B=45°,$
∴$∠ BDF=90°-∠ B=45°,$
∴$∠ B=∠ BDF,$
∴$BF=DF=3.$
∵$DG=FC=5,$
∴$BC=BF+FC=3+5=8.$
$ $由$(1)$可知,$DE$是$△ ABC$的中位线,
∴$DE=\frac {1}{2}BC=4,$
∴$EG=DG-DE=5-4=1.$
∵四边形$DFCG $是矩形,
∴$CG=DF=3,$$∠ G=90°,$
∴$CE=\sqrt {CG^2+EG^2}=\sqrt {3^2+1^2}=\sqrt {10}.$
∵$E$为$AC$的中点,
∴$AC=2CE=2\sqrt {10}.$