【分析】
我们可以逐个分析每个小问题：
1. 第(1)问：根据磁体的基本性质，磁场会对放入其中的磁体产生力的作用，小磁针偏转说明周围存在磁场，小磁针是受磁场的作用力发生偏转。
2. 第(2)问：铁屑在磁场中会被磁化，但初始时受摩擦力限制无法自由排列，轻敲玻璃板可减小摩擦力，让铁屑在磁场作用下排列出磁感线的形状。
3. 第(3)问：根据磁场方向的规定，小磁针静止时N极所指的方向就是该点的磁场方向，因此要记录小磁针N极的方向。
4. 第(4)问：观察图乙中小磁针N极的指向，能发现螺线管外部的磁感线是从N极出发，最终回到S极，这和磁体外部磁感线的规律一致。
5. 第(5)问：回忆通电螺线管的磁场特点，它外部的磁场分布和条形磁体相似，两端磁性最强，中间较弱，磁感线形状也相近。
6. 第(6)问：需要区分各设备的工作原理，电磁铁利用的是电流的磁效应，而电炉利用的是电流的热效应，因此电炉没用到电磁铁。
7. 第(7)问：小磁针偏转是因为受到磁场力的作用，当小磁针的N极指向已经和该点磁场方向一致时，它处于平衡状态，不会发生偏转。
【解析】
(1) 闭合开关后，小磁针发生偏转，说明通电螺线管周围存在磁场；小磁针作为磁体，在磁场中会受到磁场的作用力而发生偏转。
(2) 在玻璃板上撒上铁屑后，轻敲玻璃板，可减小铁屑与玻璃板间的摩擦力，使铁屑在磁场的作用下自由排列，呈现出磁感线的分布形状。
(3) 根据磁场方向的规定：小磁针静止时N极所指的方向为该点的磁场方向，因此需要记录小磁针N极的方向。
(4) 由图乙中通电螺线管周围小磁针N极的指向可知，在通电螺线管外部，磁感线是从N极出发，最后回到S极。
(5) 通电螺线管外部的磁场分布与条形磁体的磁场分布相似，二者都有两个磁性较强的磁极，磁感线的分布形态也基本一致。
(6) 对各设备的工作原理分析：
A.大型发电机利用电磁铁产生磁场，用到了电磁铁；
B.电磁起重机依靠电磁铁的磁性搬运钢铁，用到了电磁铁；
C.电炉是利用电流的热效应产生热量，没有用到电磁铁；
D.电磁继电器利用电磁铁控制电路的通断，用到了电磁铁。
因此选C。
(7) 小磁针发生偏转是因为受到磁场力的作用，当小磁针B的N极指向与该点的磁场方向相同时，小磁针B处于平衡状态，不会发生偏转。
【答案】
(1) 磁场；磁场
(2) 轻敲
(3) N
(4) N；S
(5) 条形磁体
(6) C
(7) 小磁针B的N极指向与磁场方向相同
【知识点】
通电螺线管的磁场；磁场的基本性质；电流的磁效应与热效应
【点评】
本题全面考查了通电螺线管磁场的探究实验，涵盖了磁场的存在、磁感线的显示、磁场方向的规定、磁场分布特点，以及电磁铁的应用等知识点，需要熟练掌握磁现象的相关基础知识，同时能准确区分不同电学设备的工作原理。
【难度系数】
0.7
